Top 5 purês de legumes caseiros para bebês

LEGUMES PURA PARA BEBÊS

Última atualização em 5 de junho de 2018

A alimentação sólida é um marco importante. À medida que seu bebê entra no mundo dos alimentos sólidos, é bom começar com opções saudáveis. Os pediatras aconselham começar com vegetais. A alegria de escolher os legumes certos, prepará-los com a consistência certa e alimentá-los pode ser totalmente satisfatória.

Como fazer purês de vegetais para bebês?

Embora existam vários alimentos para bebês disponíveis no mercado, é saudável preparar uma refeição para ele usando legumes frescos em casa. Os vegetais estão cheios dos nutrientes necessários que são essenciais para o crescimento do seu bebê. Portanto, fazer purés de vegetais caseiros é a melhor maneira de apresentá-los ao mundo dos vegetais.

Você pode cozinhar no vapor, ferver ou assar os legumes. A seguir estão as instruções de cozimento para alguns vegetais:

  • Você pode assar batatas doces a 400 graus F por 40 a 45 minutos. Você deve cobrir as batatas doces com papel alumínio e fazer furos antes de assar.
  • Você pode assar batatas pré-aquecendo o forno a 425 graus F. Certifique-se de fazer os furos nas batatas antes de colocá-las na assadeira. Asse por 45 minutos e depois retire a pele depois que esfriar.

Você pode usar um vaporizador idli ou qualquer vaporizador especial para cozinhar legumes no vapor. Se você não tiver um navio a vapor, pode ferver os legumes.

Agora, vamos ver como fazer os cinco melhores purês de vegetais coloridos e nutritivos para os pequenos.

Antes de preparar o purê, esterilize as tigelas e colheres com água quente e mantenha-o submerso na água até usá-lo.

1. Receita de purê de abóbora

As abóboras são uma boa fonte de beta-caroteno, proteína, ferro e vitamina C. Eles ajudam a construir um forte sistema imunológico. Como as abóboras são doces, os bebês adorariam. Você pode iniciá-lo quando seu bebê tiver 6 meses de idade. As abóboras impedem a constipação, pois são ricas em fibras. Eles também são ricos em antioxidantes. A qualidade antibacteriana das abóboras ajuda a matar lombrigas.

Ingredientes

  • Abóbora – ½ xícara de pedaços pequenos picados
  • Água: conforme necessário

ABÓBORA PURA "width =" 1695 "height =" 1158 "srcset =" https://dinerados.com/wp-content/uploads/2020/05/1589041536_191_Los-5-mejores-pures-de-verduras-caseros-para -bebes.jpg 300w, https://cdn.cdnparenting.com /articles/2018/04/475568341-H-768x525.jpg 768w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/475568341-H .jpg 1024w, https://cdn.cdnparenting.com/articles /2018/04/475568341-H-218x150.jpg 218w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/475568341-H-696x476 .jpg 696w, https://cdn.cdnparenting.com/articles /2018/04/475568341-H-614x420.jpg 614w "tamanhos =" (largura máxima: 1695px) 100vw, 1695px "src =" https: // dinheiro .com / wp-content / uploads / 2020/05 / 1589041536_191_Os-5-melhores-legumes-caseiros-para-bebês-pures.jpg

Método

  • Use água corrente e lave bem a abóbora.
  • Retire a pele com um descascador.
  • Retire as sementes.
  • Pique a abóbora em cubos pequenos do mesmo tamanho.
  • Cozinhe no vapor os cubos de abóbora picados por 15 minutos ou até que os pedaços de abóbora estejam bem cozidos. Você também pode pressionar o cozinheiro com um copo de água.
  • Esmague bem a abóbora cozida ou misture em uma pasta lisa com um liquidificador.
  • Sirva em clima quente.

2. Receita de purê de batatas

As batatas são ricas em carboidratos e também possuem uma quantidade adequada de vitaminas A e C. Embora cheias de nutrientes, as batatas podem causar gases nos bebês. Portanto, é recomendável aguardar até o bebê completar 8 meses e introduzir o purê de batatas ou purê de batatas. O fósforo presente nas batatas ajuda no desenvolvimento ósseo.

Ingredientes

  • Batatas – 1 tamanho médio
  • Manteiga – 1 colher de chá
  • Leite materno / leite em pó / leite de vaca – 1 colher de sopa
  • Asafoetida – uma pitada
  • Sal: conforme necessário
  • Pimenta em pó: conforme necessário
  • Água: conforme necessário

BATATA PURA "width =" 1683 "height =" 1150 "srcset =" https://dinerados.com/wp-content/uploads/2020/05/1589041536_133_Los-5-mejores-pures-de-verduras-caseros-para -bebes.jpg 300w, https://cdn.cdnparenting.com /articles/2018/04/207761419-H-768x525.jpg 768w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/207761419-H .jpg 1024w, https://cdn.cdnparenting.com/articles /2018/04/207761419-H-218x150.jpg 218w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/207761419-H-696x476 .jpg 696w, https://cdn.cdnparenting.com/articles /2018/04/207761419-H-614x420.jpg 614w "tamanhos =" (largura máxima: 1683px) 100vw, 1683px "src =" https: // dinheiro .com / wp-content / uploads / 2020/05 / 1589041536_133_Os-5-melhores-legumes-caseiros-para-bebês-pures.jpg

Método

  • Lave as batatas em água corrente.
  • Você também pode:
  1. Corte as batatas em cubos pequenos após descascar ou
  2. Corte as batatas em cubos com a pele.
  • Ferva as batatas em uma panela com um copo de água. Você também pode cozinhar a vapor ou sob pressão com água.
  • Depois que as batatas estiverem cozidas, coe o excesso de água, se aplicável.
  • Retire a pele (caso opte por ferver as batatas com a pele).
  • Coloque as batatas em uma tigela grande, adicione a manteiga e asafoetida.
  • Destruir as batatas
  • Adicione o seguinte:
  1. leite materno, leite em pó ou leite de vaca
  2. Sal
  3. Pimenta
  • Misture bem para purê ou misture em uma mistura ou liquidificador.

3. Receita de Purê de Batata Doce

O purê de batata-doce é popular, pois possui uma textura suave, com sabor doce e menos alergênica. Pode ser administrado quando o bebê tiver 6 meses ou mais. É rico em fibras e evita a constipação. Também é rico em vitaminas A, C, E, cálcio e ferro. Esses nutrientes ajudam a manter uma boa visão, pele saudável e um aparelho digestivo saudável.

Ingredientes

  • Batata-doce – 1 tamanho médio
  • Manteiga ou manteiga caseira – 1 colher de chá
  • Cardamomo em pó – 1/8 colher de chá (opcional)

BATATA DOCE PURA "width =" 1706 "height =" 1166 "srcset =" https://dinerados.com/wp-content/uploads/2020/05/1589041536_173_Los-5-mejores-pures-de-verduras-caseros- para-bebes.jpg 300w, https: //cdn.cdnparenting. com / articles / 2018/04/740184289-H-768x525.jpg 768w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/740184289-H.jpg 1024w, https://cdn.cdnparenting.com/ articles / 2018/04/740184289-H-218x150.jpg 218w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/740184289-H-696x476.jpg 696w, https://cdn.cdnparenting.com/ articles / 2018/04/740184289-H-614x420.jpg 614w "size =" (largura máxima: 1706px) 100vw, 1706px "src =" https://dinerados.com/wp-content/uploads/2020/05/1589041536_173_Los -5-best-homemade-vegetables-purees-for-babies.jpg

Método

  • Lave as batatas doces em água corrente.
  • Corte a batata doce em pedaços.
  • Pressão cozinhe a batata doce com água por 3 apitos. Você também pode ferver, cozinhar no vapor ou assar a batata-doce.
  • Retire a pele com as mãos.
  • Coloque as batatas doces cozidas em uma tigela larga.
  • Amasse bem com um garfo ou misture com um liquidificador ou mixie.
  • Aqueça o ghee e adicione o purê de batata doce com mistura de cardamomo em pó (opcional).
  • Frite por dois minutos em fogo médio baixo. Você pode removê-lo da chama quando a mistura estiver bem misturada com o ghee.
  • Você pode alterar a consistência adicionando água, leite materno, leite em pó ou leite de vaca.

4. Receita Purê de Ervilha

As ervilhas são ricas em cálcio, ferro, proteínas, vitaminas A e C. As ervilhas são boas para o crescimento dos ossos e músculos do bebê. Você pode iniciá-lo quando o bebê tiver 6 meses ou mais. É bom usar ervilhas macias, pois são macias e doces. É melhor evitar ervilhas enlatadas e escolher ervilhas frescas. Você pode escolher ervilhas sem casca e congeladas.

Ingredientes

  • Ervilhas verdes – um punhado
  • Água – se necessário

BOLSA DE ervilha "width =" 1698 "height =" 1160 "srcset =" https://dinerados.com/wp-content/uploads/2020/05/1589041537_657_Los-5-mejores-pures-de-verduras-caseros-para- bebes.jpg 300w, https://cdn.cdnparenting.com /articles/2018/04/508909246-H-768x525.jpg 768w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/508909246-H. jpg 1024w, https://cdn.cdnparenting.com/articles /2018/04/508909246-H-218x150.jpg 218w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/508909246-H-696x476. jpg 696w, https://cdn.cdnparenting.com/articles /2018/04/508909246-H-614x420.jpg 614w "tamanhos =" (largura máxima: 1698px) 100vw, 1698px "src =" https: // dinheiro. com / wp-content / uploads / 2020/05 / 1589041537_657_The-5-best-homemade-legumes-for-babies-pures.jpg

Método

  • Se você estiver usando ervilhas frescas, abra as vagens e retire as ervilhas.
  • Lave as ervilhas na água.
  • Use um vaporizador para cozinhar as ervilhas até ficarem macias. Você também pode ferver as ervilhas em água até ficarem cozidas.
  • Esmague bem as ervilhas ou use um liquidificador para fazer uma pasta fina das ervilhas cozidas.
  • Se necessário, você pode usar um filtro de malha para remover as peles.
  • Adicione água, leite materno, fórmula ou leite de vaca para ajustar a consistência da mistura.

5. Receita de purê de batatas com cenoura e beterraba

A beterraba é rica em ferro e vitamina A. As cenouras são ricas em beta-caroteno e vitamina A. É bom para a visão do bebê e também ajuda o corpo a resistir a infecções. As batatas são ricas em carboidratos. Alguns bebês não gostam de purê de beterraba, então você pode tentar uma combinação de beterraba, cenoura e batata. Você pode começar a dar essa mistura quando o bebê tiver cerca de 8 meses de idade.

Ingredientes

  • Cenoura – 1 tamanho médio
  • Beterraba – ½ de uma beterraba pequena
  • Batata – 1 tamanho médio
  • Água conforme necessário

VESTIDOS DE URSO PURO PURO "width =" 1692 "height =" 1156 "srcset =" https://dinerados.com/wp-content/uploads/2020/05/1589041537_442_Los-5-mejores-pures-de-verduras-caseros- para-bebes.jpg 300w, https: //cdn.cdnparenting .com / articles / 2018/04/1069112714-H-768x525.jpg 768w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/1069112714- H.jpg 1024w, https://cdn.cdnparenting.com /articles/2018/04/1069112714-H-218x150.jpg 218w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/1069112714-H- 696x476.jpg 696w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/1069112714-H-614x420.jpg 614w "tamanhos =" (largura máxima: 1692px) 100vw, 1692px "src =" https: // dinerados.com/wp-content/uploads/2020/05/1589041537_442_Los-5-mejores-pures-de-verduras-caseros-para-bebes.jpg

Método

  • Lave os legumes em água corrente e retire a pele dos legumes com um descascador.
  • Pique-os em cubos pequenos do mesmo tamanho.
  • Cozinhe os legumes picados no vapor por 15 minutos. Você também pode pressionar o cozinheiro com um copo de água por 2 apitos.
  • Depois que os legumes estiverem cozidos, misture-os em uma pasta lisa no liquidificador.
  • Você pode adicionar água, leite materno, fórmula ou leite de vaca e ajustar a consistência da mistura mista.

Coisas para manter em mente

Purê de legumes é uma refeição saudável e nutritiva. Embora tenhamos discutido algumas receitas de purê de legumes para bebês, com sua criatividade, você pode tentar misturar legumes de sua escolha e os que ele mais gosta e preparar um purê de legumes para bebês de acordo.

A seguir, algumas dicas importantes a serem lembradas ao fazer esses purês de vegetais nutritivos:

  • Para reter a maioria dos nutrientes, os especialistas recomendam cozinhar legumes em vez de cozê-los.
  • Recomenda-se servir purés frescos e quentes. Alimente o bebê dentro de 2 horas a partir do momento da preparação.
  • Selecione boas batatas, especialmente as sem manchas e rachaduras. Não escolha batatas com brotos ou com pontos fracos.
  • Embora você possa usar um liquidificador, você pode cozinhar os legumes no vapor com um espremedor.
  • Para ajustar a consistência do purê, você pode adicionar leite materno, leite de vaca, leite em pó ou água morna à mistura preparada. Não ferva o purê depois de adicionar o leite.
  • Se os bebês forem alérgicos a algum dos ingredientes usados ​​na preparação de um purê, não o inclua.
  • Recomenda-se o uso de tigelas e colheres estéreis para alimentar o bebê.
  • Embora não seja obrigatório, é uma boa prática testar a regra de três dias para iniciar sólidos. Introduza esses alimentos sólidos lentamente para facilitar a detecção de intolerâncias ou alergias alimentares. Você pode seguir este procedimento:
    • Dia 1 – 1 colher de sopa uma vez ao dia
    • Dia 2 – 2 colheres de sopa duas vezes ao dia
    • Dia 3 – 3 colheres de sopa duas vezes ao dia

Aproximadamente 1 colher de sopa é de 15 ml. Então, depois de três dias, você teria dado cerca de 90 ml.

  • Ao introduzir um novo alimento, certifique-se de acompanhar a tolerância do bebê em relação ao alimento. Se você notar alguma condição anormal, pare de comer e consulte o seu médico.

É difícil preparar refeições saudáveis, saudáveis ​​e saborosas para o seu bebê, mas é uma experiência feliz. Você pode estar excessivamente excitado, mas lembre-se de que seu bebê não pode digerir facilmente; portanto, dê pequenos passos para apresentar seu bebê ao mundo dos sabores, texturas e cores.

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