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Receitas fáceis e saborosas de sopa de bebê

RECEITA DE SOPA DE BEBÊ

Última atualização em 10 de novembro de 2018

Um dos melhores pratos que você pode servir ao seu pequeno é a sopa. Quente e líquido, eles não terão problemas para engolir e pedir mais. Também é saudável quando você adiciona legumes e saboroso, se feito da maneira certa.

10 deliciosas receitas de sopa para o seu bebê

Existem muitas receitas para sopa de bebê, indiana, ocidental e oriental, que você pode experimentar em casa:

1. Receita de sopa de milho

SOPA DO MILHO "width =" 1024 "height =" 700 "srcset =" https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/319598321-H.jpg 1024w, https://cdn.cdnparenting.com/ articles /2018/04/319598321-H-768x525.jpg 768w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/319598321-H-218x150.jpg 218w, https://cdn.cdnparenting.com/ articles /2018/04/319598321-H-696x476.jpg 696w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/319598321-H-614x420.jpg 614w "tamanhos =" (largura m√°xima: 1024px) 100vw 1024px "src =" https://dinerados.com/wp-content/uploads/2020/05/1589017118_759_Recetas-de-sopa-faciles-y-sabrosa-para-bebe.jpg

Ingredientes

  1. 2 espigas de milho / 2 xícaras de grãos de milho
  2. 1 xícara de legumes misturados (cenoura, feijão, ervilha, etc.) em cubos pequenos
  3. 1/4 de colher de chá de açafrão em pó
  4. ¬Ĺ colher de ch√° de manteiga ou manteiga clarificada (ghee)
  5. Pitada de pimenta e sal (opcional)
  6. ¬ľ colher de ch√° de alho e gengibre ralados
  7. √Āgua

Como preparar

  1. Para fazer esta sopa, pegue o milho e cozinhe-o à pressão com açafrão, sal e água por 3 apitos. Quando a pressão cair, retire o milho e amasse-o suavemente. Você pode ajustar sua consistência com a ajuda da água.
  2. Enquanto isso, legumes ao vapor podem ser adicionados ao lado. Se ele aperta quando você aperta, está bem cozido no vapor.
  3. Aqueça a manteiga ou a gordura e adicione o alho picado e o gengibre quando estiver quente. Em seguida, adicione os legumes e mexa.
  4. Adicione o purê de milho para ferver e tempere com sal e pimenta.

2. Receita de sopa mista de vegetais

SOPA VEGETAL MISTA "width =" 1024 "height =" 700 "srcset =" https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/98289446-H.jpg 1024w, https://cdn.cdnparenting.com / articles / 2018/04/98289446-H-768x525.jpg 768w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/98289446-H-218x150.jpg 218w, https://cdn.cdnparenting.com / articles / 2018/04/98289446-H-696x476.jpg 696w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/98289446-H-614x420.jpg 614w "tamanhos =" (largura m√°xima: 1024px) 100vw, 1024px "src =" https://dinerados.com/wp-content/uploads/2020/05/1589017119_683_Recetas-de-sopa-fopa-faciles-y-sabrosa-para-bebe.jpg

Ingredientes

  1. 1 cebola e cenoura picada
  2. Feij√£o (7-8 em n√ļmero)
  3. 2-3 flores de brócolis e 3-4 cogumelos, picados finamente
  4. 1 colher de ch√° de gengibre ralado
  5. 2 colheres de ch√° de manteiga
  6. Sal
  7. Pimenta preta ou jeera em pó
  8. 1 colher de sopa de leite
  9. ¬Ĺ copo de √°gua
  10. Outros vegetais (opcional)

Como preparar

  1. Adicione a manteiga e um pouco de óleo em uma frigideira
  2. Refogue as cebolas até ficarem rosa claro
  3. Adicione o gengibre ralado e cozinhe até o cheiro desaparecer
  4. Adicione todos os legumes e refogue por cerca de dois minutos.
  5. Ferva com √°gua
  6. Adicione sal e pimenta do reino em pó e leve a água para ferver
  7. Adicione o leite e ferva um pouco.
  8. Sirva com coentro e guarnição de pimenta.

3. Sopa de galinha

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Ingredientes

  1. 1 peito de frango (desossado e picado)
  2. 1 cenoura
  3. 1 cebola pequena picadinha
  4. ¬ľ colher de ch√° de tomilho mo√≠do seco
  5. ¬ľ colher de ch√° de manjeric√£o
  6. ¬ľ colher de ch√° de pimenta
  7. 2 shakes de alho em pó
  8. 4 xícaras (água)

Como preparar

  1. Adicione todos os ingredientes em uma panela e deixe ferver
  2. Quando começar a ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe por uma hora. Verifique o nível da água
  3. Quando o frango estiver cozido, desligue o fogo e deixe esfriar por 15 minutos. Transfira os ingredientes para o processador ou liquidificador para fazer o purê
  4. Você pode substituir o manjericão e o alho por coentro, cardamomo, gengibre ou canela.
  5. Decore e sirva

4. Sopa de ovos

SOPA DE GOTA DE OVO "width =" 1024 "height =" 700 "srcset =" https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/272203706-H.jpg 1024w, https: //cdn.cdnparenting. com / articles / 2018/04/272203706-H-768x525.jpg 768w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/272203706-H-218x150.jpg 218w, https: //cdn.cdnparenting. com / articles / 2018/04/272203706-H-696x476.jpg 696w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/272203706-H-614x420.jpg 614w "tamanhos =" (largura m√°xima: 1024 px) ) 100vw, 1024px "src =" https://dinerados.com/wp-content/uploads/2020/05/1589017119_313_Recetas-de-sopa-fopa-faciles-y-sabrosa-para-bebe.jpg

Ingredientes

  1. 4 xícaras de caldo
  2. 3 gemas
  3. 1 shake de alho e pimenta

Como preparar

  1. Ferva o caldo e deixe ferver. Bata as gemas e adicione-as lentamente ao caldo.
  2. Continue mexendo enquanto adiciona as gemas. Você pode ter pequenos "fios" de gema o tempo todo. Se você quiser grumos, você pode adicionar as gemas mais rapidamente.
  3. Adicione pimenta e alho e deixe esfriar antes de servir ao seu bebê.

5. Sopa de cevada e carne

SOPA DE Cevada BEEFY "width =" 1024 "height =" 700 "srcset =" https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/501094009-H.jpg 1024w, https://cdn.cdnparenting.com/ articles / 2018/04/501094009-H-768x525.jpg 768w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/501094009-H-218x150.jpg 218w, https://cdn.cdnparenting.com/ articles / 2018/04/501094009-H-696x476.jpg 696w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/501094009-H-614x420.jpg 614w "tamanhos =" (largura m√°xima: 1024px) 100vw , 1024px "src =" https://dinerados.com/wp-content/uploads/2020/05/1589017120_282_Recetas-de-sopa-faciles-y-sabrosa-para-bebe.jpg

Ingredientes

  1. Guisado de cubo de carne com ¬Ĺ libra (cru e picado)
  2. 2 cenouras (descascadas e picadas)
  3. 1 cebola pequena picadinha
  4. 1 pastinaga
  5. ¬Ĺ dente de alho amassado
  6. ¬ľ colher de ch√° de manjeric√£o, alecrim e pimenta
  7. 6 xícaras de água
  8. ¬Ĺ x√≠cara de cevada

Como preparar

  1. Adicione os ingredientes e ferva-os. Certifique-se de usar uma panela grande o suficiente
  2. Quando começar a ferver, você pode diminuir o fogo e deixar ferver por cerca de uma hora. Verifique o nível da água e adicione mais para manter a consistência
  3. Depois que a carne e a cevada estiverem cozidas, desligue o fogo e deixe esfriar por cerca de 15 minutos antes de transferir os ingredientes para o processador de alimentos e fazer uma purê em uma sopa.

6. Sopa rápida de abóbora

SOPA DE AB√ďBORA "width =" 1024 "height =" 700 "srcset =" https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/269502911-H.jpg 1024w, https://cdn.cdnparenting.com/ articles /2018/04/269502911-H-768x525.jpg 768w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/269502911-H-218x150.jpg 218w, https://cdn.cdnparenting.com/ articles /2018/04/269502911-H-696x476.jpg 696w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/269502911-H-614x420.jpg 614w "tamanhos =" (largura m√°xima: 1024px) 100vw 1024px "src =" https://dinerados.com/wp-content/uploads/2020/05/1589017120_81_Recetas-de-sopa-faciles-y-sabrosa-para-bebe.jpg

Ingredientes

  1. Purê de abóbora
  2. Caldo de galinha: 2 partes de caldo e 1 parte de tempero de abóbora (noz-moscada, canela, gengibre)

Como preparar

  1. Bata todos os ingredientes em uma panela e cozinhe por cerca de 20 a 25 minutos.
  2. Verifique se o calor não está muito alto, pois você pode cozinhar demais o frango e os legumes.
  3. Feito isso, coloque-o no liquidificador / processador e sirva o bebê.

7. Sopa cremosa de frango com espargos

Sopa de frango com creme de espargos "width =" 1024 "height =" 700 "srcset =" https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/107258312-H.jpg 1024w, https: //cdn.cdnparenting. com /articles/2018/04/107258312-H-768x525.jpg 768w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/107258312-H-218x150.jpg 218w, https: //cdn.cdnparenting. com /articles/2018/04/107258312-H-696x476.jpg 696w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/107258312-H-614x420.jpg 614w "tamanhos =" (largura m√°xima: 1024px) 100vw, 1024px "src =" https://dinerados.com/wp-content/uploads/2020/05/1589017120_11_Recetas-de-sopa-faciles-y-sabrosa-para-bebe.jpg

Ingredientes

  1. 2 colheres de ch√° de azeite
  2. Cebola picada
  3. 1 pacote de aspargos congelados
  4. ¬Ĺ x√≠cara de caldo de galinha
  5. ¬ľ colher de ch√° de manjeric√£o e alho em p√≥
  6. 1 xícara de iogurte desnatado
  7. ¬Ĺ peito de frango cozido em cubos

Como preparar

  1. Aqueça o óleo em fogo médio em uma frigideira grande e adicione a cebola e refogue até ficar macio
  2. Adicione o aspargo, o caldo de galinha, o manjericão e o alho em pó e deixe ferver em fogo médio-alto.
  3. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que os aspargos estejam macios. Retire o fogo e insira o frango e iogurte e purê.

8. Sopa de brócolis

SOPA BROCCOLI "width =" 1024 "height =" 700 "srcset =" https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/267934844-H.jpg 1024w, https://cdn.cdnparenting.com/ articles /2018/04/267934844-H-768x525.jpg 768w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/267934844-H-218x150.jpg 218w, https://cdn.cdnparenting.com/ articles /2018/04/267934844-H-696x476.jpg 696w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/267934844-H-614x420.jpg 614w "tamanhos =" (largura m√°xima: 1024px) 100vw 1024px "src =" https://dinerados.com/wp-content/uploads/2020/05/1589017121_649_Recetas-de-sopa-faciles-y-sabrosa-para-bebe.jpg

Ingredientes

  1. 1 cabeça de brócolis
  2. ¬Ĺ cebola m√©dia (picada)
  3. 1 colher de sopa de azeite
  4. ¬Ĺ colher de ch√° de sal (somente se o beb√™ tiver mais de um ano)
  5. 1/8 colher de ch√° de pimenta
  6. √Āgua e cenoura picada

Como preparar

  1. Refogue as cebolas e as cenouras com azeite por cerca de 5 minutos.
  2. Adicione brócolis e água suficiente.
  3. Tampe a panela e deixe ferver. Reduza o fogo para baixo até que o brócolis esteja macio, mas verde
  4. Retire a frigideira e bata até ficar homogêneo com um liquidificador de imersão. Adicione sal e pimenta.

9. Receita de sopa de tomate para bebê

SOPA DE TOMATE "width =" 1024 "height =" 700 "srcset =" https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/640645417-H.jpg 1024w, https://cdn.cdnparenting.com/ articles /2018/04/640645417-H-768x525.jpg 768w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/640645417-H-218x150.jpg 218w, https://cdn.cdnparenting.com/ articles /2018/04/640645417-H-696x476.jpg 696w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/640645417-H-614x420.jpg 614w "tamanhos =" (largura m√°xima: 1024px) 100vw 1024px "src =" https://dinerados.com/wp-content/uploads/2020/05/1589017121_272_Recetas-de-sopa-faciles-y-sabrosa-para-bebe.jpg

Ingredientes

    1. 1 tomate vermelho
    2. ¬Ĺ colher de ch√° de manteiga
    3. 1 pitada de pimenta em pó
    4. 1 xícara de água

Como preparar

  1. Lave os tomates e corte-os em pedaços pequenos. Coloque-os em uma panela de pressão com meio copo de água.
  2. Adicione a pimenta em pó e feche a panela por 2 apitos.
  3. Abra a panela e transfira os tomates cozidos para um liquidificador e misture-os em um purê.
  4. Aqueça uma frigideira e transfira o purê de tomate e aqueça com manteiga.

10. Receita da sopa de cenoura de bebê

SOPA DE CENOURA "width =" 1024 "height =" 700 "srcset =" https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/592965098-H.jpg 1024w, https://cdn.cdnparenting.com/ articles /2018/04/592965098-H-768x525.jpg 768w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/592965098-H-218x150.jpg 218w, https://cdn.cdnparenting.com/ articles /2018/04/592965098-H-696x476.jpg 696w, https://cdn.cdnparenting.com/articles/2018/04/592965098-H-614x420.jpg 614w "tamanhos =" (largura m√°xima: 1024px) 100vw 1024px "src =" https://dinerados.com/wp-content/uploads/2020/05/1589017121_264_Recetas-de-sopa-faciles-y-sabrosa-para-bebe.jpg

Ingredientes

  1. Cenoura (picada ou grande)
  2. Cebola (2 colheres de sopa picadas)
  3. Gengibre e alho (3 dentes)
  4. Sal
  5. Manteiga (1 colher de ch√°)
  6. ¬ľ colher de ch√° de sementes de cominho
  7. Pimenta em pó
  8. √Āgua

Como preparar

  1. Lave e descasque as cenouras e pique a cebola, alho e gengibre.
  2. Aqueça uma panela de pressão com uma colher de chá. manteiga e adicione as sementes de cominho até ficar crocante
  3. Adicione a cebola, o gengibre e o alho e mexa por 2 minutos, depois adicione a cenoura com sal e pimenta.
  4. Adicione a água necessária até ferver e cozinhe tudo em fogo médio. Depois que as cenouras estiverem amolecidas, transfira-as para um liquidificador.
  5. Coe a sopa e sirva.

Você pode experimentar várias receitas de sopa para bebês com 6 meses ou mais. Certifique-se de que não está muito quente quando os servir!

Leia também: 15 lanches para seus bebês

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