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Receita de sopa de abóbora branca

Receita de sopa de abóbora branca

Última atualização em 31 de março de 2020

As sopas s√£o uma op√ß√£o nutritiva para alimentar facilmente as crian√ßas. Al√©m disso, a combina√ß√£o certa de legumes e especiarias facilita a alimenta√ß√£o de seus comedores exigentes com legumes. As ab√≥boras tamb√©m n√£o s√£o apreciadas pelos adultos, mas t√™m benef√≠cios surpreendentes para a sa√ļde. Hoje vamos fazer uma sopa de ab√≥bora branca que √© uma receita deliciosa e o seu pequeno vai adorar! Al√©m disso, n√£o demora muito para se preparar.

Alguns nutrientes s√£o melhor absorvidos quando voc√™ aquece os alimentos, em vez de com√™-los crus. Tal √© a hist√≥ria de uma sopa. Quando voc√™ adiciona √°gua √† sopa, elas se tornam uma √≥tima fonte de vitaminas hidrossol√ļveis.

Quer saber como fazer sopa de ab√≥bora branca? Vamos come√ßar a preparar a sopa, al√©m de compartilhar os benef√≠cios √† sa√ļde, dicas, informa√ß√Ķes nutricionais etc. desta receita:

Hora de cozinhar

Tipo Tempo (hh: mm: ss)
Tempo de preparação 00:10:00
Hora de cozinhar 00:30:00
Tempo total 00:40:00

Método de cozimento

G√°s

Tipo de alimento

Vegetariano

Adequado para

Qualquer bebê com mais de 11 meses de idade.

Hor√°rio das refei√ß√Ķes

Café da manhã, lanche no meio da manhã, almoço ou lanche à noite.

Tipo de receita

Guarnição

Ingredientes

Ingrediente Quantidade
Abóbora branca (picada) 250 g
Folhas de coentro (picadas) 2 colheres de sopa
Gengibre 1 polegada
manteiga 1 colher de sopa
√ďleo para fritar) 3 colheres de sopa
Coco em pó 2,5 colheres de sopa
√Āgua De acordo com a exig√™ncia
Sal De acordo com o gosto

Instru√ß√Ķes

A seguir, est√£o as instru√ß√Ķes passo a passo para preparar uma sopa de ab√≥bora branca para seu filho:

  1. Pegue uma frigideira e adicione o óleo para cozinhar a abóbora.
  2. Quando o óleo estiver quente, adicione o gengibre, as folhas de coentro e a abóbora branca.
  3. Adicione água à panela e cozinhe a chama. Cozinhe até a abóbora amolecer.
  4. Pegue um pote de moedor e adicione a abóbora. Moa a mistura em uma pasta lisa.
  5. Coe a mistura para obter líquido dela.
  6. Aqueça a mistura obtida em uma frigideira e adicione água de acordo com o seu gosto. Não deixe a sopa muito aguada, caso contrário a criança não gostará.
  7. Tome meio copo de água e adicione coco em pó. Misture bem
  8. Agora adicione o pó de água de coco à panela que contém a sopa.
  9. Adicione manteiga, sal e pimenta do reino (opcional) à sopa.
  10. Sirva a sopa quente.

Dicas de receita

Seguir estas dicas simples melhorará o sabor desta receita caseira de comida para bebê com sopa de abóbora branca:

  1. Esta sopa, uma vez preparada, pode ser armazenada na geladeira para uso posterior por até 24 horas. Aqueça e sirva depois de retirá-lo da geladeira.
  2. Você deve remover as sementes de abóbora corretamente antes de usá-lo na receita. Caso contrário, o sabor pode ser estragado.
  3. Lave bem as mãos antes de começar a preparar esta receita.

Informação nutricional (por 100 gramas)

Tipo Valor
Energia 0,035 kCal
Carboidratos 5,2 gm
Proteína 1,3 gm
Fibra dietética 0,6 gm
Gordura 0,9 gm
Vitamina C 2,9 mg
Vitamina E 0,9 mg
Vitamina B9 11,5 mcg
Ferro 0,5 mg
C√°lcio 13,5 mg
Combine 30,7 mg
Magnésio 33 mg
Pot√°ssio 130 mg
Sódio 13,4 mg

Benef√≠cios para a sa√ļde

Os pontos a seguir apresentarão os benefícios desta receita fácil de sopa de abóbora branca:

  • A receita cont√©m uma boa quantidade de pot√°ssio que mant√©m a crian√ßa hidratada. Al√©m disso, ajuda a melhorar o metabolismo do seu filho e impulsionar o sistema imunol√≥gico.
  • A receita √© carregada de vitaminas e minerais e, portanto, √© boa para a vis√£o, pele e cabelo do seu filho. Tamb√©m ajuda no desenvolvimento saud√°vel de tecidos e ossos em seu filho em crescimento.
  • As ab√≥boras s√£o conhecidas como bons antioxidantes. Portanto, eles neutralizam os radicais livres, reduzindo assim as chances de doen√ßas cr√īnicas.
  • A receita tamb√©m √© rica em ferro. Isso mant√©m a crian√ßa com energia e mant√©m seu n√≠vel de hemoglobina.
  • A ab√≥bora tamb√©m ajuda a regular os movimentos intestinais e resolver problemas de indigest√£o no seu filho.
  • O coco em p√≥ nesta receita n√£o apenas agrega sabor, mas tamb√©m ajuda a combater infec√ß√Ķes e √© bom para o intestino do seu filho.

Guia de compras

A receita de sopa de abóbora branca da criança exige que os ingredientes sejam comprados com o máximo cuidado. Os seguintes pontos devem ser levados em consideração:

  • Compre os legumes para esta receita em uma loja org√Ęnica. Isso garante m√©todos de cultivo mais seguros e, portanto, seu filho n√£o ingere pesticidas nocivos.

Tente fazer esta receita rápida para o seu pequeno em casa. Além disso, será melhor se essa sopa for adicionada à sua dieta diária, pois é extremamente nutritiva.