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Receita da sopa de Moongdal do painço

Receita da sopa de Moongdal do painço

Última atualização em 5 de março de 2020

A sopa √© um alimento b√°sico de inverno e uma excelente comida para beb√™. Alimento perfeito e ideal para apresentar seu beb√™ que est√° come√ßando a desmamar. A consist√™ncia das sopas √© uma √≥tima maneira de acostumar seu beb√™ aos alimentos s√≥lidos que acabar√£o surgindo. Esta receita da sopa de milho Millong Moongdal √© um bom prato para incluir no plano de refei√ß√Ķes do seu beb√™.

Hora de cozinhar

Tipo Tempo (hh: mm: ss)
Tempo de preparação 00:20:00
Hora de cozinhar 00:30:00
Tempo total 00:50:00

Método de cozimento: Gás

Tipo de alimento: Vegetariano ou vegan

Adequado para: Bebês desmamados acima dos 6 meses de idade

Hor√°rio das refei√ß√Ķes: Prato principal: almo√ßo ou jantar

Tipo de receita: Almoço ou jantar ou lanches

Ingredientes

Tipo Quantidade
Ragi (milheto) 1 colher de sopa
Jowar (sorgo) 1 colher de sopa
Bajra (milheto) 1 colher de sopa
Moong Dal 3-4 colheres de sopa
Sal Tente
√Āgua 2 x√≠caras
√ďleo ou manteiga 2-3 colheres de sopa

Instrução

Agora que você está pronto para apresentar seu filho a diferentes gostos, você precisa aprender esses truques para tossir pratos rapidamente. Este procedimento passo a passo sobre como fazer a sopa Millet Moongdal facilitará sua vida.

  • Lave os milho e moong dal em √°gua fria.
  • Mergulhe na √°gua por cerca de meia hora.
  • Escorra a √°gua e reserve.
  • Aque√ßa 2 colheres de sopa de manteiga em uma panela de press√£o, adicione o milho e moong dal e grelhe por alguns minutos.
  • Adicione 2 x√≠caras de √°gua, sal e cozinhe por press√£o por aproximadamente 4-5 assobios.
  • Quando a press√£o esfriar e o vapor for liberado, abra a tampa.
  • Sirva em uma tigela e adicione uma colher de sopa de ghee.

Dicas de receita

  • Voc√™ pode adicionar alguns vegetais enquanto cozinha a press√£o e o moong dal. Isso dar√° um pouco de textura e n√£o ser√° muito dif√≠cil para seu beb√™ mastigar.
  • Voc√™ tamb√©m pode optar por adicionar vegetais de sua escolha. Tente adicionar cenouras, batatas e ervilhas picadas.
  • Voc√™ tamb√©m pode tentar temperar o dal cozido com algumas sementes de cominho refogadas com ghee para obter um sabor distinto.
  • N√£o deixe de molho o dal e o milho, pois a imers√£o evita c√≥licas nos beb√™s.
  • Use um espremedor de batatas ou alimentos, amasse o dal cozido para torn√°-lo macio e mole.

Informação nutricional (por 100 gramas)

Tipo Valor
Energia 141 Kcal
Proteína 7 gm
Carboidratos 21 g
Fibra 9 gm
Gordura 3 gm
Colesterol 6 mg
Sódio 33 mg
Pot√°ssio 325 mg
Vitamina C 5,8 mg
Ferro 2,7 mg
C√°lcio 30 mg

Benef√≠cios para a sa√ļde

Aprender a fazer a sopa de milho Moongdal traz mais benef√≠cios que um. Voc√™ n√£o apenas aprende como faz√™-lo, mas tamb√©m se beneficia dos nutrientes saud√°veis ‚Äč‚Äčdos ingredientes. Continue lendo para saber mais:

  • Jowar √© rico em fibras, prote√≠nas e ajuda na digest√£o. Tamb√©m ajuda no crescimento saud√°vel do tecido muscular e dos ossos.
  • O alto teor de c√°lcio e ferro no ragi √© √ļtil para o desenvolvimento √≥sseo forte em beb√™s e crian√ßas pequenas. Ragi tamb√©m promove digest√£o saud√°vel.
  • Bajra tamb√©m √© rico em vitaminas do complexo B, prote√≠nas, ferro, pot√°ssio, magn√©sio e f√≥sforo que sustentam o crescimento saud√°vel do beb√™.
  • Moong Dal √© embalado com prote√≠na e √© um alimento reconfortante. √Č facilmente diger√≠vel e tamb√©m √© embalado com vitaminas e minerais. Moong dal ajuda o corpo a produzir amino√°cidos essenciais.

Guia de compras

Algumas dicas para se ter em mente ao fazer esta receita simples de comida para bebê da sopa de milho moongdal. Definitivamente, é um ótimo complemento para o plano de dieta do seu bebê, mas lembre-se do seguinte ao comprar ingredientes:

  • Compre moong dal em forma selada. Verifique a data de validade na embalagem. Basta comprar dal n√£o polido, pois o dal polido n√£o possui todos os nutrientes.
  • Compre milho em forma selada. Verifique a data de validade e a data de fabrica√ß√£o na embalagem para garantir que voc√™ n√£o esteja usando produtos desatualizados.
  • Se voc√™ usa vegetais, compre vegetais org√Ęnicos livres de pesticidas e produtos qu√≠micos.
  • Se voc√™ n√£o usar vegetais org√Ęnicos, lave-os em √°gua para remover as impurezas.

Uma excelente comida calmante, a sopa de beb√™ caseiro Millet Moongdal √© uma √≥tima maneira de aumentar sua ingest√£o de prote√≠nas, essencial para o crescimento geral. √Č um superalimento saud√°vel para beb√™s, crian√ßas e crian√ßas. Pain√ßos e dals s√£o considerados um dos melhores alimentos para nutrir o corpo.

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