Comportamento

Receita da noz do trigo de Ladoo

Receita da noz do trigo de Ladoo

Última atualização em 7 de abril de 2020

Voc√™ precisa de uma id√©ia de lanche para crian√ßas na lancheira do seu filho ou caf√© da manh√£ r√°pido para satisfazer as dores da fome? O lado do trigo e da noz √© marrom esf√©rico doce e dourado com uma fragr√Ęncia de noz. Este salgadinho saud√°vel e nutritivo √© o mais amado enquanto se aquece ao sol de inverno. A receita tradicional do estilo indiano para este prato pode ser feita com farinha de noz, a√ß√ļcar e trigo, que oferece a combina√ß√£o perfeita de fibras, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais necess√°rios para alimentar seu filho ativo. Descubra como fazer o lado perfeito do trigo e da noz e encante seu filho com guloseimas durante os festivais ou qualquer ocasi√£o feliz.

Hora de cozinhar

Tipo Tempo (hh: mm: ss)
Tempo de preparação00:10:00
Hora de cozinhar00:10:00
Tempo total00:20:00

Método de cozimento

G√°s

Tipo de alimento

Vegetariano

Adequado para

Crianças com mais de 15 meses.

Hor√°rio das refei√ß√Ķes

Café da manhã, lanche da tarde

Tipo de receita

Sobremesa, Snack Dish

Ingredientes

Tipo Quantidade
Farinha de trigo1 copo
Nozes¬Ĺ x√≠cara
A√ß√ļcar refinado / a√ß√ļcar mascavo1/2 x√≠cara
Manteiga / Ghee4 colheres de sopa
Cardamomo em pó1/8 colher de chá

Instru√ß√Ķes

As instru√ß√Ķes passo a passo fornecidas aqui ajudar√£o as m√£es a se tornarem cozinheiras especializadas para tornar esse lado ligeiramente doce e saboroso com um toque saud√°vel.

  1. Seque a noz torrada em fogo baixo por 2-3 minutos até que o odor desapareça. Transfira para uma tigela e deixe esfriar.
  2. Derreta a manteiga na panela e adicione a farinha de trigo e refogue por um tempo até que os cheiros crus se acabem.
  3. Moa as nozes no liquidificador. Adicione o pó fino à farinha de trigo.
  4. Pressione o a√ß√ļcar no liquidificador e adicione-o √† farinha de trigo e nozes em p√≥.
  5. Adicione pó de cardamomo. Misture tudo bem e transfira tudo em um prato largo.
  6. Quando estiver frio o suficiente, faça pequenas escadas do tamanho desejado.
  7. Sirva ou guarde em um recipiente hermético.

Dicas de receita

  • Esta receita simples de lado de nozes de trigo pode ser usada para fazer este lanche divertido que pode ser um √≥timo lanche para o seu filho.
  • Adicione qualquer variedade de a√ß√ļcar, como a√ß√ļcar mascavo, a√ß√ļcar mascavo ralado e a√ß√ļcar de palma para do√ßura.
  • Adicione poha ou aveia torrada seca ou batatas fritas batidas √† mistura para obter nitidez e valor nutricional.
  • Em vez de a√ß√ļcar processado, adicione um ado√ßante natural como a√ß√ļcar mascavo. O leite condensado tamb√©m pode torn√°-lo mais cremoso.
  • Esta receita caseira de comida de beb√™ com nozes e nozes de trigo pode ser feita com am√™ndoas, castanha de caju e amendoim para uma tritura√ß√£o extra.
  • N√£o moa nozes at√© que voc√™ precise adicion√°-las ao seu prato para manter seu √≥timo sabor.
  • √Č sempre recomend√°vel fazer manteiga em casa ou para fazer as receitas mais saud√°veis ‚Äč‚Äčpara os beb√™s.
  • Voc√™ pode enrolar esses lados no coco ralado como uma camada doce.

Informação nutricional (por Ladoo)

Tipo Valor
Carboidratos16,8 g
Energia218 Kcal
Proteína3 gm
Sódio2,7 g
Fibra0.4 gm
Gordura15,3 g
C√°lcio112 mg
Ferro1.5mg

Benef√≠cios para a sa√ļde

Os lados de trigo e nozes s√£o as mordidas r√°pidas mais gratificantes, com enormes benef√≠cios √† sa√ļde de crian√ßas pequenas:

  • Esses lados s√£o muito abundantes e fazem seu filho se sentir cheio por mais horas.
  • Al√©m de adicionar sabor extra, a manteiga cont√©m √°cidos graxos √īmega 3 e √īmega 6 que promovem o desenvolvimento cerebral da crian√ßa.
  • A farinha de trigo √© uma rica fonte de carboidratos que gera energia para qualquer atividade f√≠sica. Por ser facilmente diger√≠vel, o trigo ajuda a reduzir a constipa√ß√£o e a flatul√™ncia em crian√ßas.
  • O trigo cont√©m clorofila, que √© boa para a purifica√ß√£o do sangue e vitamina B, que contribui para o desenvolvimento mental.
  • As nozes s√£o embaladas com nutrientes essenciais como pot√°ssio, magn√©sio, s√≥dio, √°cido f√≥lico, c√°lcio e prote√≠na, necess√°rios para o crescimento ideal dos beb√™s e o funcionamento neurocognitivo aprimorado.
  • As nozes induzem sono profundo e ajudam a manter o peso corporal ideal.

Guia de compras

Este guia de compras ajudar√° voc√™ a tomar as decis√Ķes certas quando se aventurar a comprar os ingredientes certos para fazer esses lados de trigo e nozes.

  • Nozes sem casca est√£o dispon√≠veis em sua mercearia ou supermercado local de diferentes formas. Se voc√™ estiver comprando nozes embaladas, verifique a data de validade. Nozes sem casca s√£o mais baratas.
  • Voc√™ pode escolher entre manteiga com ou sem sal. Obtenha sua manteiga de pasto para esta receita.
  • V√° refinado sem a√ß√ļcar e escolha a√ß√ļcar mascavo ou a√ß√ļcar mascavo org√Ęnico.
  • Procure por embalagens seladas com detalhes de seu conte√ļdo nutricional enquanto compra farinha de trigo de marca.

O lado caseiro de trigo e nozes para beb√™s pode ser uma maneira interessante de despertar o interesse de seus filhos pela comida. Se voc√™ estiver viajando ou com pressa, mantenha esse lanche em sua bolsa e ele ser√° um presente super especial a qualquer momento para o seu filho. Ent√£o, em vez de doces a√ßucarados e lanches fritos, esta deliciosa receita √© a escolha ideal para criar lembran√ßas felizes da inf√Ęncia.

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