contador gratuito Skip to content

Pepino durante a gravidez: benef√≠cios para a sa√ļde e efeitos colaterais

10 excelentes benef√≠cios √† sa√ļde do pepino durante a gravidez

Imagem: iStock

Quando você precisa relaxar o corpo no verão e quer um lanche de baixa caloria para lidar com as dores da fome no trabalho, uma tigela de pepino fatiado é a melhor escolha. Uma fruta por definição, pepino também é ideal para perda de peso.

Mas é bom para mulheres grávidas? Pepinos podem prejudicar você ou seu bebê em crescimento?

Neste post, MomJunction conta tudo o que você precisa saber sobre como comer pepinos durante a gravidez.

√Č seguro comer pepinos durante a gravidez?

Voc√™ pode comer pequenas quantidades de pepino, embora geralmente n√£o seja recomendado na dieta da gravidez. Sabe-se que os pepinos causam rea√ß√Ķes al√©rgicas, mic√ß√£o frequente devido ao excesso de √°gua e teor de sal e arrotos e indigest√£o (1). Portanto, converse com seu m√©dico antes de adicion√°-lo √† sua dieta regular, porque eles tamb√©m podem ser bons.

voltar

Como o pepino pode ser benéfico durante a gravidez

Embora se saiba que os pepinos causam certos efeitos colaterais quando consumidos durante a gravidez, eles também são benéficos quando ingeridos em pequenas quantidades.

1. Refeição de baixa caloria

Pepinos são baixos em calorias e podem prevenir a obesidade. Eles podem mantê-lo cheio por mais tempo e evitar excessos, evitando assim o ganho de peso.

2. Alto teor de √°gua

Pepinos contêm aproximadamente 96% de água (2). Você pode se manter hidratado consumindo pepino, além de beber água (3).

3. diurético natural

O teor de água do pepino atua como diurético (4), favorecendo a eliminação de toxinas. Também reduz o inchaço (5).

4. Arrefecimento e limpeza.

A propriedade de resfriamento e limpeza do suco de pepino fresco √© √ļtil para nutrir e apertar a pele (5).

5. vitaminas B

As m√ļltiplas vitaminas B dos pepinos s√£o conhecidas por melhorar o seu humor. Alivia a ansiedade e pode ajudar a reduzir o estresse (6).

(Ler: Comer rabanete durante a gravidez )

6. fibra

Pepinos s√£o uma grande fonte de fibras sol√ļveis e insol√ļveis. A fibra sol√ļvel ajuda a reduzir os n√≠veis de colesterol e a√ß√ļcar no sangue, enquanto a fibra insol√ļvel amolece as fezes e trata a constipa√ß√£o, que √© comum durante a gravidez (7).

7. micronutrientes essenciais

Rico em antioxidantes (8), incluindo vitamina C, beta-caroteno e mangan√™s (9), os pepinos ajudam a melhorar a imunidade e, assim, previnem a infec√ß√£o por contra√ß√Ķes, al√©m de c√°lcio, ferro, pot√°ssio, f√≥sforo, Zinco, cobre, iodo e enxofre (10) s√£o importantes para o desenvolvimento fetal e podem prevenir anormalidades no crescimento.

9. Eletrólitos

A disponibilidade de eletrólitos de sódio e potássio no suco de pepino ajuda a regular os níveis de pressão arterial durante a gravidez (11).

Em seguida, falaremos sobre os dados nutricionais do pepino.

voltar

Valor nutricional do pepino

Segundo o USDA, a nutrição presente em 100 g de pepino cru com casca é a seguinte (12):

NutritivoQuantidadeVitaminasEletrólitosMinerais
√Āgua 95,23 g
Calorias 15kcal
Carboidratos 3,63 g
Proteína 0,65 g
Fibra 0,5g
Gordura 0,11 g
A√ß√ļcares 1,67 g
Vitamina C 2.8mg
Tiamina (Vit B1) 0,027mg
Riboflavina (Vit B2) 0,033mg
Niacina 0,098mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0,03mg
√Ācido pantot√™nico 0,259mg
Piridoxina (Vit B6) 0,04mg
Folato 7mcg
Alfacaroteno 11mcg
Betacaroteno 45mcg
Vitamina A 105UI
Vitamina k 16.4mcg
Pot√°ssio 147mg
Sódio 2mg
C√°lcio 16mg
Passar a ferro 0,28mg
Magnésio 13mg
Zinco 0.2mg
Combine 24mg
Cobre 0,041mg
Zinco 0.2mg
Manganês 0,079mg
Selênio 0.3mcg
Fluoreto 1.3mcg

g = gramas; mg = miligramas; mcg = microgramas; UI = unidade internacional

Embora os pepinos tenham alto valor nutricional, eles podem apresentar algum risco quando ingeridos em quantidades excessivas.

voltar

Quais são os possíveis efeitos colaterais do pepino durante a gravidez?

A desvantagem de consumir pepinos em quantidades excessivas inclui:

  1. Formação e indigestão de gases (14).
  1. O excesso de água nos pepinos aumentará a frequência da micção, o que pode deixá-lo desconfortável.
  1. √Äs vezes, pepinos podem causar rea√ß√Ķes al√©rgicas que causam coceira e incha√ßo.
  1. Pepinos cont√™m subst√Ęncias t√≥xicas, como cucurbitacinas e triterpen√≥ides tetrac√≠clicos, respons√°veis ‚Äč‚Äčpelo sabor amargo e com risco de vida quando ingeridos em quantidades excessivas (15).

voltar

(Ler: Abacates durante a gravidez )

Você pode beber suco de pepino durante a gravidez?

Sim, você pode beber suco de pepino fresco. Selecione pepinos firmes e de cor escura, misture e consuma.

voltar

Como consumir pepino na gravidez?

Se o seu médico lhe deu a permissão para consumir pepinos, você pode aproveitar os benefícios incluindo-os em sua dieta.

Primeiro, descasque os pepinos, pois a pele deles contém pesticidas tóxicos. Lave-os por pelo menos três a quatro minutos em água corrente e esfregue-os com uma escova de vegetais.

As melhores maneiras de consumir pepinos s√£o:

  1. Saladas: Combine pepinos com tomates, cebolas ou outros vegetais com pouco azeite, sal, vinagre e pimenta. Voc√™ tamb√©m pode fazer uma deliciosa salada combinando pepino, azeitona preta, endro picado, abacate e agri√£o. √Č gostoso com sal kosher, azeite e suco de lim√£o.
  1. Sopa: Misture pepinos fatiados, cebola roxa, dente de alho, endro picado, azeite e um pouco de creme de leite. Quando o pur√™ estiver pronto, leve √† geladeira por cerca de uma hora ou duas. √Č uma excelente sopa para dias quentes e longos de ver√£o.
  1. Sanduíches Corte fatias finas de pepino e coloque-as entre duas fatias de pão, juntamente com um pouco de manteiga sem sal, folhas de hortelã picadas e queijo creme de leite. Estes são um lanche ideal para acompanhar uma xícara de chá verde ou menta.
  1. Molho Tzatziki: Combine um pepino grande e fatiado, três colheres de sopa de iogurte natural ou grego, uma colher de sopa de hortelã ou endro fresco e um dente de alho picado. Adicione uma colher de sopa de sal e três colheres de suco de limão. Leve à geladeira por cinco a seis horas e sirva como molho para salada.
  1. Picles caseiros: Tome de tr√™s a cinco x√≠caras de √°gua, uma colher de sopa de a√ß√ļcar, uma colher de sopa de sal e 25 x√≠caras de vinagre branco. Ferva a mistura e deixe esfriar. Tome quatro x√≠caras de lan√ßas de pepino, duas cabe√ßas de endro fresco e dois dentes de alho em uma tigela. Adicione a mistura fria ao vegetal, cubra a tampa e leve √† geladeira por dois a tr√™s dias antes de consumir.

voltar

Aqui est√£o algumas perguntas frequentes sobre comer pepinos durante a gravidez.

Perguntas frequentes

1. O pepino em conserva é seguro durante a gravidez?

Sim, é seguro comer pepino em conserva, mas tenha cuidado com a ingestão de sódio. Escolha picles caseiros, que também estão em quantidades mínimas.

2. O desejo por pepinos durante a gravidez diz algo sobre o sexo do bebê?

De acordo com os contos das esposas, o desejo por pepinos pode indicar que você está carregando um filho. No entanto, isso não tem valor científico.

3. Você pode comer sementes de pepino durante a gravidez?

Você não pode ter quantidades excessivas de sementes de pepino, pois elas contêm um composto chamado cucurbitacina (16). Isso é tóxico e causa indigestão em algumas pessoas, especialmente naquelas com um sistema digestivo sensível.

(Ler: Consumir tomates durante a gravidez )

4. O pepino pode causar aborto?

Os pepinos não são conhecidos por causar aborto; Não há estudos mostrando uma associação entre eles.

No entanto, adicione pepinos à sua dieta de gravidez em pequenas quantidades. Se parecer bom, você pode adicionar mais algumas peças, mas não consumir em excesso.

voltar

Pepinos n√£o s√£o completamente ruins para voc√™, e tudo depende da sua sa√ļde e condi√ß√£o m√©dica. Converse com seu m√©dico para descobrir se voc√™ pode consumi-los com seguran√ßa. Mais importante, escolha variedades org√Ęnicas para garantir uma alimenta√ß√£o saud√°vel.

Você tem alguma idéia mais interessante sobre maneiras de incluir pepino nas dietas da gravidez? Conte-nos sobre eles na seção de comentários.

Artigos recomendados:

Os comentários são moderados pela equipe editorial da MomJunction para remover qualquer comentário pessoal, abusivo, promocional, provocador ou irrelevante. Também podemos remover hiperlinks nos comentários.