O macarrão é bom para bebês e crianças?

Última atualização em 11 de fevereiro de 2020

Macarrão tornou-se rapidamente o grampo do presente. Quando os pais têm pouco tempo e seus filhos precisam de algo para comer, eles optam facilmente por macarrão instantâneo. Hoje, com uma variedade de marcas de macarrão instantâneo, tornou-se tão fácil comprar um sabor que seu filho adora. Mas você precisa parar e pensar se o macarrão é o alimento certo para o seu filho. E discutiremos isso neste artigo. Vamos primeiro entender se o macarrão é seguro para bebês e bebês.

É seguro alimentar o macarrão do seu filho?

Macarrão é um tipo de macarrão feito de massa. Macarrão caseiro é consumido como alimento básico em várias partes do mundo e é seguro para consumir, pois são livres de produtos químicos e conservantes. Mas os que você encontra no mercado, incluindo macarrão instantâneo, têm produtos químicos e conservantes que não fazem dele uma ótima opção para as crianças. Qualquer tipo de macarrão, seja caseiro ou comprado no mercado, não é seguro para os bebês, pois eles o engasgariam. Para crianças mais velhas, convém buscar opções mais saudáveis e evitar macarrão instantâneo. Vamos dar uma olhada no porquê macarrão instantâneo / macarrão não é seguro para o seu pequeno.

Por que o macarrão instantâneo não é seguro para o seu filho?

Aqui estão mais algumas razões pelas quais macarrão instantâneo não é bom para o seu pequeno.

1. É altamente processado

Feito principalmente a partir de maida, o macarrão instantâneo é processado para embalagem e não possui um valor nutricional extremamente baixo. Esses alimentos também são chamados de consumíveis de calorias vazios.

2. Portadores de gordura trans

O macarrão é cozido no vapor e depois frito em óleo para prolongar sua vida útil. Isso faz com que as gorduras trans no óleo se tornem parte do macarrão, aumentando o peso do seu filho.

3. Revestimento de cera

O macarrão deve parecer atraente, e isso é feito revestindo-os com uma camada de cera no processo de fabricação. A cera é bastante prejudicial para as crianças e é conhecida por causar danos no fígado.

4. Alimentos com propilenoglicol

Macarrão não pode estar seco e precisa reter sua umidade interna. Isto é conseguido adicionando propilenoglicol a eles. As crianças correm um risco maior com esse produto químico, pois causa danos a longo prazo ao coração, fígado e rins ao se acumular neles.

5. Presença de glutamato monossódico

O MSG, conforme reduzido e divulgado nas notícias, é amplamente utilizado no macarrão instantâneo por um motivo muito importante. Melhora muito o sabor. No entanto, este produto químico é prejudicial para crianças e adultos, pois é conhecido por causar danos cerebrais.

6. Sódio como conservante

O macarrão já contém sal em grandes quantidades para preservá-lo por longos períodos. O sódio, o elemento presente no sal, também afeta diretamente os órgãos vitais e pode causar danos quando consumido em excesso.

7. Presença de produtos químicos nocivos

Além das razões acima mencionadas, vários produtos químicos, como plastificantes e dioxinas, estão presentes no material utilizado para a embalagem do macarrão. Esses produtos químicos são cancerígenos e podem permanecer no macarrão mesmo após o cozimento. Pode-se supor que a quantidade de consumo não seja alta ou que eles sejam tratados durante o cozimento, mas não vale a pena tomar certos fatores que podem causar câncer.

Coisas a lembrar ao alimentar crianças macarrão

Por mais saborosas que sejam as receitas de macarrão para várias crianças, depois de conhecer sua natureza prejudicial, é preciso ter mais cuidado antes de servi-las diretamente aos seus filhos. Aqui está o que você pode fazer para torná-lo um pouco menos prejudicial do que antes. Com isso dito, recomendamos que você evite alimentar o macarrão de seus filhos por completo.

Ao cozinhar o macarrão, você pode garantir que o macarrão esteja bem drenado, para remover todo o excesso de gordura e sais.

Em vez de recorrer ao aromatizante e tempero que vem com cada pacote de macarrão instantâneo, tente usar alternativas caseiras de tempero que não contenham sais e outros produtos químicos a granel.

Ao cozinhar o macarrão, encontre uma alternativa saudável ao óleo do que usar o óleo de palma / refinado padrão. Você pode experimentar o azeite ou evitar a adição de óleo.

Como o macarrão não tem valor nutricional inerente, adicione legumes picados, como repolho, cenoura, ervilha, feijão etc. para que também seja visualmente atraente e saboroso.

Ao comprar macarrão no mercado, fique de olho no macarrão que contém sódio e outras gorduras em pequenas quantidades. A maioria deles é destinada a adultos, portanto, talvez você precise caçar um pouco mais para encontrar o caminho certo para alimentar seus filhos.

Se você está convencido de que o macarrão é um lanche prejudicial para o seu filho, convém ter alternativas suficientes para satisfazer sua fome e se distrair do macarrão instantâneo.

Alternativas saudáveis para macarrão instantâneo

Aqui estão alguns alimentos com os quais você pode substituir o macarrão instantâneo e fornecer outros lanches nutritivos para o seu filho:

Frutos secos torrados – Você pode armazenar algumas amêndoas, nozes, castanha de caju, passas, etc. para fornecer um lanche mais saudável em vez de macarrão instantâneo. Verifique se o bebê pode mastigá-los adequadamente e não é alérgico a nenhuma das frutas secas.

Amendoins torrados – Amendoim torrado é outra ótima alternativa para macarrão instantâneo. Mais uma vez, verifique se seu filho não é alérgico a amendoim.

Bhel – Substitua o macarrão instantâneo por um delicioso bhel. Tente fazer isso em casa por razões de higiene, pois a comida de rua é bastante famosa por causar dores de estômago.

Iogurte – O iogurte não só satisfaz a fome do seu filho, mas também ajuda na digestão e mantém o estômago fresco. Adicione um pouco de purê e frutas picadas, e você terá outro lanche delicioso para o seu pequeno.

Farinha de aveia – Aveia é outro lanche que não leva muito tempo para cozinhar. Cozinhe com um pouco de leite, frutas, mel, etc. para fazer uma versão mais doce ou dar-lhe uma "tadka" indiana e fazer um prato saboroso.

Macarrão Orgânico – Macarrão orgânico feito localmente, como macarrão, macarrão de arroz etc. Eles podem ser uma mudança inteligente para que seus filhos saibam que você está servindo macarrão, apenas um tipo diferente.

Existem muitas outras alternativas, como sopas ou outros preparativos, que você pode apresentar ao seu filho. No entanto, se seu filho já estiver viciado em macarrão instantâneo, você poderá incentivar a porção limitando o número de vezes que a compra e servindo apenas em determinadas ocasiões.

Referências

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