Última atualização em 10 de abril de 2020
Quem não ama querida? Um deleite antigo para crianças e adultos, o mel eleva o humor de uma pessoa e é uma receita para ocasiões alegres. Mas, às vezes, um pouco pode ser um pouco demais para o seu filho. Embora seguro para adultos, o mel pode levar a sérias implicações e, em casos graves, a morte, quando administrado a um bebê.
Uma potência de vitaminas e minerais, uma pequena dose de mel pode causar um mundo inteiro de danos se não for consumido com a chegada da idade certa. O mel é ideal para bebês e crianças, mas afeta bebês com dentes emergentes, razão pela qual a maioria dos médicos não recomenda dar mel a bebês entre 3 e 6 meses de idade.
Por que um bebê com menos de 1 ano não come mel?
Ocasionalmente, o mel contém um esporo de uma bactéria conhecida como Clostridium botulinum. Isso causa uma forma rara de intoxicação alimentar em bebês, cujos sintomas surgem cerca de oito a trinta e seis horas após o consumo. O mel também pode danificar os dentes emergentes de um bebê, e é por isso que a idade do bebê é um critério importante a considerar antes de permitir que ele consuma mel.
A bactéria botulínica é abundantemente encontrada no solo e libera seus esporos, que contaminam o mel e outras substâncias. Aquecer, ferver, cozinhar sob pressão ou pasteurizar não elimina esses esporos, pois eles não são afetados e contaminam o mel. Embora adultos e crianças não sejam afetados, bebês com 12 meses ou menos podem ser vítimas, pois possuem sistemas imunocomprometidos e estão em desenvolvimento.
O que é botulismo infantil?
O botulismo infantil é uma condição que causa fraqueza muscular e problemas respiratórios nos bebês. O botulismo infantil resulta de toxinas que são produzidas dentro do corpo quando o bebê ingere a bactéria através de fontes alimentares. A fonte mais comum de botulismo infantil é o mel, que contém esporos de bactérias que resultam nessa condição. Um bebê contrai botulismo infantil uma vez que consome alimentos nos quais a bactéria liberou as toxinas do botulismo. O botulismo infantil pode resultar de outras substâncias além do mel, pois os esporos da bactéria botulínica podem pousar em outros alimentos e substâncias do ambiente. É aconselhável limitar a exposição ao ar livre para bebês, especialmente perto do solo.
Quando os bebês podem ter mel?
Os bebês podem receber mel quando o primeiro conjunto de dentes surgir completamente. As recomendações do pediatra afirmam que os bebês podem consumir mel quando ultrapassarem a marca de 12 meses e tiverem mais de um ano de idade. Os bebês são propensos a doenças causadas por esporos de bactérias, especialmente entre as idades de três a seis meses, devido ao seu sistema imunológico subdesenvolvido. Embora o mel possa ser consumido por crianças e adultos, é necessário tomar um cuidado especial quando se trata de bebês e é melhor que eles não consumam mel até que o sistema imunológico se desenvolva totalmente. O consumo de mel pasteurizado para bebês com menos de 12 meses de idade também não é recomendado.
Quais são os benefícios do mel para crianças pequenas?
Embora o botulismo infantil afete bebês com menos de 1 ano, o mel é seguro para consumo por crianças acima de 18 meses de idade. A seguir, são apresentados os benefícios mais notáveis do mel para crianças de 18 meses ou mais:
- Proporciona alívio instantâneo de resfriado, gripe e tosse
- Fortalece o sistema imunológico
- Atua como uma ajuda natural para o sono e o eczema
- É um armazém de multivitaminas, aminoácidos essenciais, minerais e flavonóides
- Promove movimentos intestinais regulares e melhora a saúde do sistema digestivo
- Contém propriedades antibacterianas e antifúngicas ricas que levam a uma cicatrização mais rápida de feridas
- Promove o desenvolvimento cognitivo e melhora os níveis de humor
- Promove níveis de energia aumentados ao longo do dia devido ao teor de frutose
E se o mel for acidentalmente administrado ao seu bebê?
Se o mel for acidentalmente administrado ao seu bebê –
- Se seu bebê tiver mais de 18 meses de idade: Se o seu bebê ingere acidentalmente mel na refeição, não será um grande problema, pois o sistema imunológico dela é desenvolvido e ácido o suficiente para eliminar os esporos da bactéria nos tratos gastrointestinais com o consumo de mel.
- Se seu bebê tiver menos de 12 meses de idade: Ela pode ser suscetível à paralisia e, em casos graves, à morte, devido a um sistema imunocomprometido. Nesse caso, entre em contato com seu médico ou médico imediatamente.
- Preste atenção nos sintomas: Se seu bebê já consumiu mel, procure sinais de botulismo infantil, como apatia, falta de apetite, letargia e cãibras musculares. Cozinhe sob pressão alimentos caseiros para eliminar os esporos da bactéria e reduzir as chances de esporos de botulínico se desenvolverem em seus tratos gastrointestinais. Antes de servir alimentos enlatados, ferva-os por 10 minutos.
- Constipação prolongada: Se a situação piorar e seu bebê apresentar constipação grave (que é um dos primeiros sinais de botulismo infantil), considere administrar uma dose da Globulina Imune ao Botulismo. Esta é uma substância que trata a toxina ingerida no sistema digestivo do bebê e funciona imediatamente, evitando outras complicações. No entanto, consulte o seu médico uma vez antes de fazê-lo.
É seguro usar chupetas de mel?
Não. O fato fundamental sobre o mel também se aplica aqui – qualquer quantidade de mel pode ser perigosa para um bebê com menos de 12 meses de idade. Existe um cenário possível de ingestão de mel através do pequeno orifício presente na chupeta, o que pode representar um risco para a saúde do seu bebê.
Mel em diferentes formas
O mel pode ser usado como um complemento medicinal para o tratamento de tosse e infecções. Limpa o trato digestivo e pode ser servido com mingau e frutas. Barrigas como diarréia podem ser evitadas com a ajuda do mel. O mel é usado em produtos assados e também pode ser servido cru para crianças de dois anos ou mais.
Como precaução, nunca sirva mel para um bebê recém-nascido ou bebês com 12 meses ou menos. Bebês acima de 18 meses de idade são tipicamente seguros dos efeitos dos esporos do botulismo e podem receber mel de qualquer forma.
Mel para a tosse do seu bebê
- Para o tratamento de febre, resfriado e gripe; misture 1/3 colher de chá de mel puro com uma colher de chá de água quente. Dê isso ao bebê e repita isso duas vezes por dia para obter melhores resultados.
- Bebês acima de dois anos de idade com infecções do trato respiratório superior podem receber até 2 colheres de chá de mel durante a hora de dormir para reduzir a tosse noturna e melhorar a qualidade do sono.
- O mel contém um supressor da tosse comum conhecido como dextrometorfano (em doses sem receita), que trata a tosse e o frio de maneira eficaz.
Alergia ao mel em crianças
Lactentes e bebês acima de dois anos de idade podem ser alérgicos ao mel devido à presença de alérgenos de pólen. Crianças com sistemas digestivos fracos também são propensas a isso, e é por isso que é importante comprar mel pasteurizado de uma marca certificada.
Perguntas frequentes
1. Os bebês podem comer produtos assados feitos de mel?
De acordo com a Academia Americana de Pediatria e a Organização Mundial da Saúde, recomenda-se não adicionar mel (cru ou pasteurizado) a alimentos, produtos de panificação ou fórmulas para bebês com menos de 12 meses de idade. Portanto, é aconselhável não permitir que os bebês comam produtos assados feitos com mel.
2. O melaço e o xarope de milho são seguros para bebês com menos de 12 meses?
Melaço e xarope de milho podem conter esporos de botulismo, prejudiciais aos bebês. Portanto, não é aconselhável administrá-los a bebês com menos de 12 meses. Melaço e xarope de milho para consumo podem não ser seguros. Para mais informações, consulte o seu pediatra.
O mel pode ser administrado aos bebês? Esta é uma pergunta que só pode ser respondida com a idade. Ao administrar mel nas refeições ou como um complemento, considere a idade do seu bebê e a condição do sistema imunológico dele. É melhor consultar um pediatra antes de incluir o mel na dieta de um bebê. Em vez disso, concentre-se nos alimentos que podem ser substituídos pelo mel. Consulte um pediatra e nutricionista certificados quanto às necessidades alimentares de seu bebê e saiba mais sobre os alimentos que devem ser evitados por bebês de 1 ano ou menos.
Recursos e referências: Healthline
Leia também: Consumo de passas para bebês: um guia de instruções
