Para obter os resultados desejados, siga as receitas conforme as instruções abaixo.
Última atualização em 3 de março de 2020
Idli é um prato delicioso.
Idli para bebês é seguro, pois não é provável que os engasgue.
É fácil de digerir e fácil de comer.
A melhor parte é que idlis são considerados alimentos para desmame de bebês, e bebês e crianças pequenas gostam dessa receita.
O rico em nutrientes e saboroso Idli e sua textura fará com que seu filho aprecie o prato.
Tempo de cozimento
| Tipo | Tempo (hh: mm: ss) |
| Tempo de preparação | 00:10:00 |
| Tempo de cozimento | 00:12:00 |
| Tempo de imersão | 02:00:00 |
| Tempo de fermentação | 08:00:00 |
| Tempo total | 10:12:00 |
Método de cozimento
Fogão a gás
Tipo de Refeição
Refeição Vegetariana do Sul da Índia
Adequado para
Qualquer bebê acima de 8 meses de idade
Horário das refeições
Café da manhã ou meio da manhã
Tipo de receita
Prato principal
Ingredientes
| Ingredientes | Quantidade e Volume |
| Arroz cozido | 1 copo |
| Urad dal | 2 colheres de sopa |
| Leite de côco | ¼ Taça |
| Coco ralado | 1 Colher de Sopa |
| Sal | Uma pitada a gosto |
Instruções
Agora você deve estar se perguntando como fazer Idli! O prato é extremamente fácil e não requer nenhuma fanfarra para se preparar.
Aqui estão as instruções passo a passo para preparar o Idli.
- Primeiro, lave o arroz cozido e as urad dal corretamente e coe a água fervida.
- Mergulhe o arroz cozido e vocêrad dal juntos novamente em água limpa por cerca de 2 horas.
- Agora escorra a água e adicione o leite de coco e um pouco de água.
- Transfira a mistura para uma tigela e misture para formar uma massa lisa.
- Adicione esta mistura em uma tigela funda e adicione sal de acordo com o gosto.
- Se desejar, você também pode adicionar legumes ralados, como cenoura, couve e coco na mistura.
- Cubra a mistura com uma tampa e reserve para fermentar por cerca de 8 horas.
- Agora pegue o Idli panela e unte com um pouco de óleo.
- Despeje a massa nos moldes untados e cozinhe-os no vapor por 10 a 12 minutos.
- o Idli está pronto para comer.
Sirva com chutney de coco ou sambhar.
- Sirva quente e polvilhe um pouco de coco ralado idlis.
Dicas de receita
Lembre-se dos seguintes pontos antes de começar a preparar os alimentos saudáveis e simples Idli receita para o seu bebê.
- Use arroz cozido ou arroz semi-cozido para esta receita.
- Lave o arroz e urad dal devidamente.
- Certifique-se de fazer uma pasta suave ao usar o mixer.
Se você a encontrar grossa, adicione um pouco de água e misture novamente.
- Não use água da torneira para cozinhar Idli.
- Adicione o sal de acordo com o gosto do seu filho.
- Sempre lave bem as mãos antes de cozinhar a receita.
Os utensílios utilizados também devem ser devidamente limpos junto com a panela.
- Você pode servir o Idli cortando-o em pedaços pequenos.
- Coloque uma faca e verifique se o idlis são cozidos no vapor adequadamente.
Se a faca sair com facilidade, está pronta e, se não estiver, cozinhe no vapor novamente por mais alguns minutos.
Informação nutricional (valor por Idli)
| Nutriente | Valor |
| Energia | 72 kCal |
| Proteína | 1,6 g |
| Carboidratos | 13 g |
| Fibra | 0,5 g |
| Gordura | 1,5 g |
| Colesterol | 0,1 mg |
| Vitamina A | 150,8 mcg |
| Vitamina B1 (Tiamina) | 0,1 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) | 0,1 mg |
| Vitamina B3 (niacina) | 0,3 mg |
| Vitamina C | 0,1 mg |
| Vitamina E | 0,1 mg |
| Ácido fólico (vitamina B9) | 3,6 mcg |
| Cálcio | 4 mg |
| Ferro | 0,2 mg |
| Magnésio | 7,5 mg |
| Fósforo | 19,2 mg |
| Sódio | 1,1 mg |
| Potássio | 30,8 mg |
| Zinco | 0,2 mg |
Benefícios para a saúde
Aqui estão alguns benefícios de saúde caseiros Idli receita de comida para bebê.
- Idli é um alimento macio que inicia o processo de mastigação e é adequado para as gengivas do bebê.
- Este é um alimento rico em vitaminas e é bom para o seu bebê.
- Como esta receita contém arroz e urad dal, manterá o estômago do seu bebê cheio por mais tempo.
- Ele contém proteínas necessárias para o crescimento do bebê.
- O coco é bom para cabelos e pele.
- Idli é um alimento rico em fibras e fácil de digerir.
Guia de compra
- Compre arroz orgânico e urad dal e produtos de boa qualidade de uma boa loja.
- O coco deve ser fresco e macio.
- Verifique o prazo de validade do sal e de outros ingredientes embalados antes de comprá-los.
- Além disso, verifique se não há insetos dentro do pacote.
Vamos todos depender de comida caseira para bebês, em vez de alimentos de mercado embalados, pois os bebês são preciosos.
A boa saúde de todo bebê é essencial e fornecer alimentos saudáveis levará a um melhor crescimento e desenvolvimento.
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