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NESTE ARTIGO
Os figos são nutritivos e têm um teor mais alto de fibras e minerais do que muitas outras frutas, legumes e nozes. Porém, quando estiver grávida, verifique se uma comida é boa para você e para o bebê. O mesmo se aplica à ingestão de figos (anjeer) Durante a gravidez.
Este post da MomJunction se concentra em saber se você pode ou não comer figos durante a gravidez, a ingestão recomendada para mantê-lo seguro e os riscos de consumi-los demais.
Você pode comer figos durante a gravidez?
Você pode consumir com segurança figos frescos e secos durante a gravidez, embora em quantidades moderadas. Os figos estão entre as frutas mais saudáveis e contêm minerais, açúcares, gorduras, ferro e cálcio essenciais que a futura mãe e bebê precisam (1). O consumo excessivo de figos está associado à diarréia e cáries devido ao alto teor de açúcar na fruta.
Perfil nutricional de figos
Os figos têm um sabor distinto semelhante ao mel e diferem de outras frutas em termos de sabor e benefícios medicinais que oferecem. Os figos são ricos em minerais como ferro, cálcio, potássio, fósforo, magnésio e cobre, além de conter o complexo de vitaminas A, D, E, K e B. Também contêm açúcares naturais, fibras solúveis, ácidos orgânicos e gorduras.
O fato interessante é que é uma fruta de baixa caloria e uma boa opção para quem procura controlar o ganho de peso durante a gravidez.
De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), uma fruta de tamanho médio (aproximadamente 50 g) fornece 37 calorias, 9,59 g de carboidratos, 8,13 g de açúcares, 1,4 g de fibra alimentar, 0 , 38 g de proteína, 0,15 g de gordura, 0,18 mg de ferro, 18 mg de cálcio, 8 mg de magnésio, 7 mg de fósforo, 116 mg de potássio, 3 mcg de ácido fólico, 4 mcg de vitamina A e 3 mcg de vitamina K (2).
Benefícios para a saúde de consumir figos durante a gravidez
Quando consumidos em quantidades razoáveis, os figos podem oferecer os seguintes benefícios à saúde durante a gravidez.
- O potássio nos figos ajuda a controlar os níveis de pressão arterial e pode reduzir o risco de pré-eclâmpsia (3).
- Os figos têm alta fibra alimentar e eram tradicionalmente usados como laxantes. Eles podem ser tomados com moderação para tratar a constipação e outros problemas digestivos (4).
- Os figos são alcalinos e podem equilibrar os níveis de ácido no corpo.
- Psoralens, um produto químico encontrado em figos, pode ajudar a remover problemas de pigmentação da pele, como o melasma.
Embora esses benefícios possam encorajá-lo a incluir figos em sua dieta diária, você deve sempre consultar seu médico antes de fazê-lo para reduzir o risco de efeitos colaterais.
Possíveis efeitos colaterais de comer figos durante a gravidez
O consumo excessivo de figos pode causar efeitos colaterais, como:
- Fezes soltas
- Uma queda na pressão sanguínea e nos níveis de glicose no sangue.
- Alergias, se você já é alérgico a pólen ou frutos da família das amoreiras
- Fotodermatite devido ao excesso de psoralenos que entram no corpo
Pare de comer figos se tiver algum desses efeitos colaterais. A escolha da variedade e qualidade corretas dos figos também é essencial para se beneficiar da fruta.
Como selecionar e armazenar figos?
Você nunca comprou figos antes? Não se preocupe Dizemos como escolher e armazenar os figos para consumo durante a gravidez.
- Figos frescos estão disponíveis entre meados de junho e meados de outubro.
- Ao procurar figos frescos, escolha aqueles com pele macia e suave.
- Os afrescos serão limpos, secos e macios ao toque.
- Evite tomar figos com cheiro um pouco azedo, pois podem começar a fermentar e não serem adequados para o consumo.
- Quando armazenados na área mais fria da geladeira, eles podem permanecer frescos por até dois dias.
- Figos enlatados serão bons para comer por pelo menos um ano. Refrigerate-os para uma vida útil mais longa.
Maneiras de incluir figos em sua dieta de gravidez
Você pode comer a fruta fresca como ela é, juntamente com a sua pele. Outras formas de consumo são:
- Você pode ter figos secos como lanches e também para saciar seus desejos por doces.
- Adicione figos a um smoothie, sorvete ou outras sobremesas.
- Adicione figos frescos ou secos às saladas.
- Suco de figo também é uma boa opção.
- Cozinhe cerca de 500 g de figos picados com uma xícara de açúcar em fogo baixo até que a mistura engrosse, para fazer figos enlatados.
- Adicione ao pão, bolos e itens à base de farinha para dar um sabor extra.
Os figos são um lanche nutritivo durante a gravidez. Não importa o quanto você goste de frutas, continue comendo pequenas porções para evitar efeitos colaterais. Converse com seu nutricionista ou médico para calcular a quantidade ideal de fruta que você pode consumir.
Você conhece uma receita deliciosa que usa figos frescos ou secos? Conte-nos sobre eles na seção de comentários abaixo.
Referências
2. Figos crus; Relatório Básico 09089; USDA3. Lista de alimentos de potássio; Universidade de Louisville 4. Fibra, digestão e saúde; Cornell Health (2012)
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