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√Č seguro comer bacon durante a gravidez?

Você pode comer bacon quando está grávida?

Imagem: iStock

NESTE ARTIGO

Você espera e quer comer bacon italiano? Deseja ter uma dieta nutritiva rica em proteínas e gorduras durante a gravidez? Mas você pode comer bacon quando está grávida? Leia o nosso post para descobrir como o bacon é benéfico durante a gravidez e quais medidas de segurança você deve seguir ao consumi-lo durante a gravidez.

O que é bacon?

Pancetta √© o bacon italiano popular feito com carne de porco da barriga. A carne √© curada com sal e temperada com pimenta preta e outras especiarias deliciosas. Pancetta est√° dispon√≠vel como uma laje ou um rolo de fatias finas com um forte sabor a carne de porco. Pancetta √© um alimento altamente ben√©fico e nutritivo para consumir durante a gravidez. No entanto, muitas m√£es t√™m d√ļvidas e preocupa√ß√Ķes sobre comer carne de porco durante a gravidez. S√£o simples traficantes de boatos ou preocupa√ß√Ķes genu√≠nas? Ent√£o, vamos dar uma olhada nos benef√≠cios de sa√ļde e em como √© seguro consumir bacon na gravidez (1).

(Ler: √Č seguro comer Bolonha durante a gravidez? )

Benef√≠cios de sa√ļde de Pancetta durante a gravidez

1. Rico em calorias:

Apenas uma porção de bacon italiano oferece cerca de 212 calorias. A carne fornece 10,5% de sua ingestão calórica diária, ou seja, 2.000 calorias. Portanto, você pode ter uma quantidade adequada de calorias para regular o ganho de peso, ter uma dieta nutritiva e permanecer saudável enquanto espera (2).

2. Oferece proteínas:

Você precisa de proteínas durante a gravidez para um bom crescimento celular e reparo de células e tecidos. Além disso, as proteínas são essenciais para um bom crescimento e desenvolvimento do feto. Pancetta contém uma grande quantidade de proteína. Uma porção de carne fornece 1,5 a 2 gramas de proteína. Portanto, consumir pancetta durante a gravidez ajuda a atender à sua ingestão de proteínas e a suas necessidades nutricionais enquanto satisfaz seu desejo de pancetta (3).

(Ler: Maneiras de lidar com os desejos de comida durante a gravidez )

3. Garante uma boa ingest√£o de gordura:

A carne de porco fornece uma rica quantidade de gorduras necess√°rias √† sua sa√ļde. Apenas uma por√ß√£o de pancetta oferece 22,5 gramas de gordura, dos quais 10,5 gramas s√£o de gordura monoinsaturada, 2,5 gramas de gordura poliinsaturada e 8 gramas de gordura saturada. Consumir uma por√ß√£o de pancetta ajuda a obter mais de 51% da ingest√£o di√°ria recomendada de gordura durante a gravidez. Portanto, comer duas por√ß√Ķes de pancetta pode ajud√°-lo a atingir uma ingest√£o m√©dia di√°ria recomendada de gordura enquanto espera. No entanto, √© aconselh√°vel comer bacon com modera√ß√£o para evitar sobrecarga ou excesso de peso durante a gravidez (4).

(Ler: √Č seguro comer carac√≥is durante a gravidez? )

Você pode comer bacon quando está grávida?

Sim, as f√™meas gr√°vidas podem gostar de comer bacon ou bacon italiano apenas se cozinharem a carne completamente antes de com√™-la. Certifique-se de cozinhar carne de porco a pelo menos 160F. Voc√™ deve cozinhar a carne de porco em fogo alto; N√£o cont√©m nitritos ou nitratos. Cozinhar em alta temperatura elimina o risco de bact√©rias nocivas no bacon preparado. Evite comer bacon mal cozido ou mal cozido, pois √© mais prov√°vel que contenha bact√©rias e micr√≥bios prejudiciais. √Č aconselh√°vel cozinhar a carne de porco at√© ficar crocante e vermelha. Al√©m disso, examine-o em busca de pontos onde n√£o √© processado at√© o fim (5).

Consulte o seu médico antes de comer bacon durante a gravidez. O médico irá sugerir a quantidade certa de carne que você pode desfrutar enquanto espera e impedirá que você consuma demais a quantidade que pode ser prejudicial para você e seu bebê ainda não nascido.

As mulheres grávidas podem comer bacon não deve ser uma pergunta agora, certo? Agora que você sabe que é seguro consumir bacon durante a gravidez e as etapas seguras a serem tomadas antes de consumir carne enquanto espera, você pode ir em frente e satisfazer com moderação o desejo por comida.

Você gostou de Pancetta durante a gravidez? Você tem algo a compartilhar sobre pancetta e gravidez? Conte-nos aqui. Deixe um comentário.

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