Deseja reduzir o risco de doenças cardiovasculares? Tenha de 3 a 6 ovos por semana, diz pesquisa

Deseja reduzir o risco de doenças cardiovasculares? Tenha de 3 a 6 ovos por semana, diz pesquisa

Deseja reduzir o risco de doenças cardiovasculares? Tenha de 3 a 6 ovos por semana, diz pesquisa

Um novo estudo realizado por Xia e seus colegas do Hospital Fuwai, Academia Chinesa de Ci√™ncias M√©dicas, sugere que havia rela√ß√Ķes em forma de U entre o consumo de ovos e os riscos de doen√ßas cardiovasculares incidentes e morte total entre os chineses em geral e os consumidos 3-6 ovos / semana teve o menor risco. Leia tamb√©m – Veja por que voc√™ deve fazer exerc√≠cios aer√≥bicos em casa

Mais especificamente, o consumo de mais de 1 ovo / semana foi associado a um risco 22% maior de doença cardiovascular incidente e risco 29% maior de morte total; por outro lado, o consumo inferior a 10 ovos / semana foi associado a um risco 39% e 13% maior de DCV incidente e morte total, respectivamente. Além disso, os pesquisadores apontaram que a influência do consumo de ovos parecia ser diferente nos subtipos de doenças cardiovasculares. Indivíduos com maior consumo de óvulos tiveram maior risco de doença cardíaca coronária (DCC) e derrame isquêmico, enquanto o risco elevado de derrame hemorrágico foi encontrado apenas entre aqueles com menor consumo. Leia também РLuz intensa pode aumentar a proteção cardio: Estudo

O presente estudo foi realizado com base no projeto de Previs√£o para Risco de Doen√ßas Cardiovasculares Ateroscler√≥ticas na China (China-PAR), que foi estabelecido para estimar a epidemia de DCV e identificar os fatores de risco relacionados em uma popula√ß√£o chinesa em geral. foram inclu√≠das 15 prov√≠ncias da China, todas livres de DCV, c√Ęncer ou doen√ßas renais em est√°gio terminal. Durante at√© 17 anos de acompanhamento, foram identificados 4848 casos de DCV incidente (incluindo 1273 DC e 2919 AVC) e 5511 √≥bitos totais, com taxa de acompanhamento superior a 90%. Leia tamb√©m – 7 doen√ßas cardiovasculares comuns decodificadas

Uma parte da evidência chinesa anterior do estudo China Kadoorie Biobank (CKB) indicou que a ingestão baixa a moderada de ovos (cerca de 5 ovos / semana) estava significativamente associada a um menor risco de DCV em comparação com o consumo nunca ou raro (cerca de 2 ovos /semana).

No entanto, a falta de participantes com consumo de mais de 1 ovo por dia os limitou a avaliar melhor a influ√™ncia de um maior consumo de ovos. No projeto China-PAR, cerca de 25% dos participantes consumiram 3-6 ovos / semana, e a porcentagem de participantes consumindo mais de 1egg / semana e menos de 10 ovos / semana foi de 12% e 24%, respectivamente. Beneficiando-se da ampla gama de consumo de ovos, o presente estudo demonstrou primeiramente os potenciais efeitos adversos da ingest√£o excessiva de ovos entre a popula√ß√£o chinesa. A remo√ß√£o dos limites do colesterol alimentar nas diretrizes alimentares norte-americanas e chinesas mais recentes provocou uma rea√ß√£o consider√°vel. A American Heart Association e a Chinese Preventive Medicine Association posteriormente divulgaram relat√≥rios cient√≠ficos e enfatizaram que “o colesterol na dieta n√£o deve receber um passe livre para ser consumido em quantidades ilimitadas”.

Considerando o r√°pido aumento da preval√™ncia de ingest√£o de colesterol e hipercolesterolemia na China, devem ser tomadas medidas para incentivar o p√ļblico a limitar a ingest√£o de colesterol na dieta. Enquanto isso, aqueles com consumo raro de ovos podem ser recomendados a comer um pouco mais no futuro. Essa nova evid√™ncia deve ser considerada na atualiza√ß√£o das diretrizes sobre preven√ß√£o de colesterol e DCV na dieta para os chineses em geral e provavelmente para outras popula√ß√Ķes nos pa√≠ses de baixa e m√©dia renda.

Publicado: 6 de abril de 2020 8:36 | Atualizado: 6 de abril de 2020 12:04