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Deseja reduzir o risco de doenças cardiovasculares? Tenha de 3 a 6 ovos por semana, diz pesquisa

Deseja reduzir o risco de doenças cardiovasculares? Tenha de 3 a 6 ovos por semana, diz pesquisa

Um novo estudo realizado por Xia e seus colegas do Hospital Fuwai, Academia Chinesa de CiĂȘncias MĂ©dicas, sugere que havia relaçÔes em forma de U entre o consumo de ovos e os riscos de doenças cardiovasculares incidentes e morte total entre os chineses em geral e os consumidos 3-6 ovos / semana teve o menor risco. Leia tambĂ©m – Veja por que vocĂȘ deve fazer exercĂ­cios aerĂłbicos em casa

Mais especificamente, o consumo de mais de 1 ovo / semana foi associado a um risco 22% maior de doença cardiovascular incidente e risco 29% maior de morte total; por outro lado, o consumo inferior a 10 ovos / semana foi associado a um risco 39% e 13% maior de DCV incidente e morte total, respectivamente. AlĂ©m disso, os pesquisadores apontaram que a influĂȘncia do consumo de ovos parecia ser diferente nos subtipos de doenças cardiovasculares. IndivĂ­duos com maior consumo de Ăłvulos tiveram maior risco de doença cardĂ­aca coronĂĄria (DCC) e derrame isquĂȘmico, enquanto o risco elevado de derrame hemorrĂĄgico foi encontrado apenas entre aqueles com menor consumo. Leia tambĂ©m – Luz intensa pode aumentar a proteção cardio: Estudo

O presente estudo foi realizado com base no projeto de PrevisĂŁo para Risco de Doenças Cardiovasculares AterosclerĂłticas na China (China-PAR), que foi estabelecido para estimar a epidemia de DCV e identificar os fatores de risco relacionados em uma população chinesa em geral. foram incluĂ­das 15 provĂ­ncias da China, todas livres de DCV, cĂąncer ou doenças renais em estĂĄgio terminal. Durante atĂ© 17 anos de acompanhamento, foram identificados 4848 casos de DCV incidente (incluindo 1273 DC e 2919 AVC) e 5511 Ăłbitos totais, com taxa de acompanhamento superior a 90%. Leia tambĂ©m – 7 doenças cardiovasculares comuns decodificadas

Uma parte da evidĂȘncia chinesa anterior do estudo China Kadoorie Biobank (CKB) indicou que a ingestĂŁo baixa a moderada de ovos (cerca de 5 ovos / semana) estava significativamente associada a um menor risco de DCV em comparação com o consumo nunca ou raro (cerca de 2 ovos /semana).

No entanto, a falta de participantes com consumo de mais de 1 ovo por dia os limitou a avaliar melhor a influĂȘncia de um maior consumo de ovos. No projeto China-PAR, cerca de 25% dos participantes consumiram 3-6 ovos / semana, e a porcentagem de participantes consumindo mais de 1egg / semana e menos de 10 ovos / semana foi de 12% e 24%, respectivamente. Beneficiando-se da ampla gama de consumo de ovos, o presente estudo demonstrou primeiramente os potenciais efeitos adversos da ingestĂŁo excessiva de ovos entre a população chinesa. A remoção dos limites do colesterol alimentar nas diretrizes alimentares norte-americanas e chinesas mais recentes provocou uma reação considerĂĄvel. A American Heart Association e a Chinese Preventive Medicine Association posteriormente divulgaram relatĂłrios cientĂ­ficos e enfatizaram que “o colesterol na dieta nĂŁo deve receber um passe livre para ser consumido em quantidades ilimitadas”.

Considerando o rĂĄpido aumento da prevalĂȘncia de ingestĂŁo de colesterol e hipercolesterolemia na China, devem ser tomadas medidas para incentivar o pĂșblico a limitar a ingestĂŁo de colesterol na dieta. Enquanto isso, aqueles com consumo raro de ovos podem ser recomendados a comer um pouco mais no futuro. Essa nova evidĂȘncia deve ser considerada na atualização das diretrizes sobre prevenção de colesterol e DCV na dieta para os chineses em geral e provavelmente para outras populaçÔes nos paĂ­ses de baixa e mĂ©dia renda.

Publicado: 6 de abril de 2020 8:36 | Atualizado: 6 de abril de 2020 12:04