Canela para bebês: segurança, benefícios e formas de incluí-la

Canela para bebês

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NESTE ARTIGO

A canela é uma planta medicinal multifacetada com vários compostos de proteção à saúde. Quase todas as partes, como a flor, a folha, a casca e a raiz, têm algum uso culinário e medicinal. No entanto, sua casca é amplamente utilizada e geralmente está associada a importantes benefícios à saúde. Isso significa que a canela também pode ser considerada boa para bebês?

Continue lendo este post da MomJunction, onde respondemos todas as suas perguntas sobre segurança, benefícios e efeitos colaterais da canela para bebê.

A canela é segura para bebês?

A Administração de Medicamentos e Alimentos dos Estados Unidos considera a canela como Geralmente reconhecido como seguro (GRAS) para consumo entre bebês (1). Evidências anedóticas sugerem que uma colher de chá de canela em pó diariamente deve ser segura para bebês com pelo menos seis meses de idade.

Quando os bebês podem comer canela?

A Academia Americana de Pediatria recomenda o uso de canela para bebês aos seis meses de idade (2). Se você quiser introduzir canela antes de seis meses, consulte seu pediatra.

Benefícios para a saúde do bebê canela

Vários estudos em animais e humanos mostram que a canela pode ser útil para aumentar a função cognitiva (3) (4). Abaixo estão alguns benefícios para a saúde que a canela pode proporcionar aos bebês.

  1. Função imune: Os bebês são mais vulneráveis ​​a infecções do que crianças e adultos mais velhos. O uso de canela para apoiar a imunidade tem sido uma prática comum na medicina alternativa, especialmente para bebês.

Um estudo mostrou que o extrato aquoso da especiaria de canela contém cinamaldeído, que foi atribuído a propriedades antioxidantes. Portanto, o consumo moderado de cinamaldeído pode ser útil para o sistema imunológico do bebê (5).

  1. Função cognitiva: A canela contém fitoquímicos que aumentam a capacidade do cérebro de usar glicose (6). O uso adequado e prolongado de canela pode ajudar a impulsionar o desenvolvimento cognitivo entre os bebês.
  1. Dor generalizada: Acredita-se que a canela possua propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir a dor e a dor. Essa propriedade da canela a tornou uma medicina alternativa popular para o tratamento de problemas dentários (7). No entanto, antes de usar qualquer remédio caseiro, consulte um pediatra.
  1. Constipação e gripe comuns: O uso de canela para alívio sintomático do resfriado e da gripe é comum na medicina alternativa. Uma xícara de chá de canela com uma colher de chá de mel é considerada um tratamento eficaz a frio (8). No entanto, o mel não é seguro para bebês com menos de 12 meses (9).
  1. Saúde digestiva: O uso da canela na medicina tradicional para tratar problemas digestivos está bem documentado. As doenças digestivas comuns para as quais o uso de canela foi recomendado foram indigestão, flatulência, cãibras abdominais e espasmos intestinais (10). Evidências anedóticas reafirmam a eficácia da canela em proporcionar alívio sintomático das doenças acima mencionadas. No entanto, a segurança do uso para bebês não é bem investigada.
  1. Cuidado dental: Na medicina tradicional, o óleo de canela tem sido usado para tratar vários problemas dentários. Essa prática é agora validada por alguns estudos recentes que indicam que a canela pode ser útil na manutenção da saúde bucal (11) (12). No entanto, o uso de canela para bebês é uma decisão a ser tomada em consulta com um pediatra.
  1. Cuidados com a pele: O óleo de canela é um óleo essencial que se acredita promover a saúde da pele. Um estudo reafirma a crença e indica que o uso regular de óleo de canela pode reduzir a inflamação da pele (13). No entanto, não existem estudos para validar a segurança e a eficácia do óleo de canela na pele do bebê.

O uso de canela também foi atribuído ao tratamento de diminuição do apetite, diarréia e vômito. No entanto, sua segurança e eficácia como tratamento para qualquer problema de saúde em bebês não é bem investigada. É essencial ter cuidado ao usar o tempero para o bebê, especialmente se ele estiver propenso a alergias.

Alergia à canela em bebês

A alergia à canela é possível, mas não comum. Uma reação não alérgica básica à canela é uma erupção cutânea local em que a canela toca a pele. Em geral, acredita-se que as reações alérgicas mediadas por anticorpos no caso da canela sejam muito raras. Além disso, sabe-se que o consumo oral mostra reações não alérgicas consistentes com intolerâncias (14).

Alguns casos de reações de contato induzidas por canela à mucosa foram documentados. Os sinais e sintomas de uma reação alérgica oral à canela podem imitar outros distúrbios orais comuns, dificultando o diagnóstico (15).

Portanto, é crucial que você conheça os produtos que podem conter canela, especialmente se seu bebê for diagnosticado com alergia à canela. Abaixo estão alguns sintomas básicos que você pode notar devido a alergia (16).

  • Nariz a pingar
  • Falta de ar ou falta de ar.
  • Olhos vermelhos, doloridos e lacrimejantes
  • Vômitos ou náuseas
  • Inchaço dos lábios ou língua

Maneiras de incluir canela na dieta do seu bebê

Você pode adicionar canela à dieta do seu bebê de várias maneiras. Pode ser polvilhado em um purê ou cereal matinal, como aveia. Abaixo estão alguns alimentos onde você pode adicionar canela para dar sabor.

  1. Loucura
  2. Purê de batata doce
  3. Purê de cenoura e abóbora
  4. Farinha de aveia
  5. Quinoa

A canela também pode ser adicionada a alimentos como ovos e peixes quando o bebê começar a comê-los.

Seleção e armazenamento de canela

Aqui estão alguns pontos a serem lembrados ao comprar e armazenar canela em casa (17) (18).

  1. Compre paus de canela ou pó de revendedores respeitáveis, especialmente aqueles com um histórico comprovado.
  1. Verifique a data de "fabricação" ou "a ser usada anteriormente". Essas datas são úteis para armazenamento adequado. No entanto, eles são confiáveis ​​somente se os alimentos forem mantidos à temperatura mencionada durante o armazenamento e o manuseio.
  1. A espessura dos palitos determina a qualidade do tempero. Basicamente, quanto mais finos os paus de canela, melhor a qualidade (19).
  1. Para uso doméstico, compre apenas pequenas quantidades, especialmente canela em pó solta, que perde sabor rapidamente.
  1. Mantenha o pacote de canela longe do calor, umidade, luz fluorescente e luz solar direta para preservar o sabor e a cor da canela.
  1. Depois de abrir a embalagem, guarde a canela em um recipiente bem fechado em um ambiente fresco e seco. Isso ajudará a evitar a umidade e manter a frescura.

Perguntas frequentes

1. Quais são os tipos mais adequados de canela para uso?

Casca de canela é a fonte da qual derivam o pó de canela e os óleos essenciais. Embora muitos usem esse tempero em suas vidas diárias, muitas vezes não se sabe que existem quatro tipos principais (6). No entanto, desses, os dois tipos mais usados ​​são:

  • Canela verdadeira canela de Ceilão ou canela mexicana
  • Cassia de canela ou canela chinesa

Segundo alguns estudos, a cassia canela pode causar exposição à cumarina, um elemento altamente hepatotóxico e cancerígeno encontrado na cassia canela (20). Portanto, é aconselhável comprar canela autêntica e certificada para bebê.

2. A canela é boa para a dentição do bebê?

Canela tem propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir a inflamação. Essa propriedade da canela pode ser útil enquanto o bebê está com a dentição, pois a gengiva incha devido à inflamação. No entanto, não há indicações clínicas para apoiar o uso de canela durante a dentição.

3. Podemos dar água de canela aos bebês?

Os bebês podem receber água com canela. No entanto, a quantidade de canela adicionada à água deve ser cuidadosamente controlada. De acordo com o FDA dos EUA. A ingestão oral de um a seis gramas de canela por dia é considerada segura para adultos (21). No entanto, não existe um limite seguro para bebês. Portanto, pergunte ao seu pediatra sobre o limite de segurança.

A canela é conhecida por seu sabor e aroma exóticos. Seu uso para bebês é possível, e o pequeno também pode obter alguns benefícios. Você pode fazer parte da especiaria de vários alimentos para bebês. No entanto, é importante que você escolha o tipo correto de canela e tenha cuidado ao introduzi-lo na dieta do seu bebê.

Você tem algo a compartilhar sobre o uso de canela em bebês? Deixe-nos saber na seção de comentários abaixo.

Referências

1. CFR – Código de Regulamentos Federais, título 21; USFDA2. Facilitando bebês e crianças pequenas no divertimento do Halloween: dicas da AAP; Academia Americana de Pediatria 3. Priyanga Ranasinghe et al.Propriedades medicinais da canela verdadeira (Cinnamomum zeylanicum): uma revisão sistemática; Centro Nacional de Informação Biotecnológica 4. Gruenwald J et al., Canela e saúde. Centro Nacional de Informação Biotecnológica 5. Franziska Roth-Walter et al.Efeito imunossupressor do cinamaldeído devido à inibição da proliferação e indução de apoptose em células imunes: implicações no câncer; Centro Nacional de Informação Biotecnológica 6. Pallavi Kawatra e Rathai Rajagopalan, canela: poderes místicos de um ingrediente minúsculo; Centro Nacional de Informação Biotecnológica 7. Hamid Mollazadeh e Hossein Hosseinzadeh; Efeitos da canela na síndrome metabólica: uma revisão baseada em seus mecanismos; Centro Nacional de Informação Biotecnológica 8. Remédios naturais para gripes e resfriados em todo o mundo; Visão Mundial 9. Botulismo; Saúde Direta 10. Rafie Hamidpour et al., Canela, da seleção de aplicações tradicionais aos seus novos efeitos na inibição da angiogênese em células cancerígenas e na prevenção da doença de Alzheimer, além de uma série de funções; Centro Nacional de Informação Biotecnológica 11. Wiwattanarattanabut K et al.Efeitos da placa anti-cariogênica in vitro de óleos essenciais extraídos de ervas culinárias. Centro Nacional de Informação Biotecnológica 12. Gupta D e Jain A.; Efeito do extrato de canela e gluconato de clorexidina (0,2%) no nível clínico da placa dentária e na saúde gengival: um ensaio clínico randomizado controlado por 4 semanas; Centro Nacional de Informação de Biotecnologia 13. Xuesheng Han e Tory L. Parker; Atividade anti-inflamatória do óleo essencial de casca de canela (Cinnamomum zeylanicum) em um modelo de doença de pele humana; Centro Nacional de Informação Biotecnológica 14. Os temperos podem causar reações alérgicas? Academia Americana de Alergia, Asma e Imunologia 15. Ana P. M Vivas e Dante A Migliari; Reação de contato com mucosa oral induzida por canela; Centro Nacional de Informação Biotecnológica 16. Alergia à canela; Victoria First Aid 17. Armazenamento de alimentos para segurança e qualidade; Base de Dados Nacional de Segurança Agrícola 18. Canela, ingrediente do mês; Fundação Educacional da Federação Americana de Culinária 19. Canela; Serviço de informações de transporte 20. Yan-Hong Wang e outros; Cassia Cinnamon como fonte de cumarina em alimentos com sabor a canela e suplementos alimentares nos Estados Unidos; Researchgate21. Canela é bom para você? universidade de Washington

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