O amendoim é um dos itens alimentares mais nutritivos que podemos encontrar. Rico em proteínas, gorduras saudáveis e uma série de vitaminas e minerais, o amendoim é consumido de várias maneiras. No entanto, pesquisas descobriram que as alergias ao amendoim aumentaram drasticamente nos últimos anos, o que significa que muitas mulheres grávidas evitam comê-las para proteger o bebê. No entanto, isso também se aplica a bebês amamentados, pois o leite da mãe também pode transferir alérgenos ou toxinas do corpo da mãe para o bebê. Este artigo ajudará você a entender os benefícios de amendoim para a saúde, os riscos e as preocupações de segurança relacionadas ao seu bebê e à sua saúde.
É seguro comer amendoim durante a amamentação?
Simplificando, os amendoins são perfeitamente seguros para comer durante a gravidez ou a amamentação, pois não causam nenhum dano ao bebê, a menos que a mãe ou o bebê tenha alergia ou seja sensível ao amendoim. Felizmente, durante a amamentação, você não precisa seguir a dieta rigorosa da gravidez, desde que siga algumas regras de alimentação saudável. Isso significa comer uma variedade de alimentos, como grãos integrais, vegetais, frutas, legumes e assim por diante.
Benefícios para a saúde dos amendoins durante a amamentação
O leite materno é um alimento completo, o que significa que contém todos os nutrientes necessários para o bebê crescer e prosperar. É importante que você consuma alimentos saudáveis para complementar também os nutrientes do leite. O amendoim é uma ótima opção, pois oferece vários benefícios à saúde para você e seu bebê:
- Ácido fólico: Amendoim é rico em ácido fólico ou vitamina B9. Este nutriente é extremamente importante no crescimento dos músculos e tecidos nervosos do bebê, especialmente durante a gravidez. Também é útil para evitar complicações futuras no nascimento.
- Gorduras Saudáveis: O amendoim é rico em uma variedade de gorduras vegetais insaturadas. Essas gorduras são úteis no funcionamento eficiente do sistema circulatório e dos vasos sanguíneos. Amendoim também é pobre em colesterol ruim.
- Proteínas: O amendoim é uma ótima fonte de proteínas, essenciais em quase todos os processos do corpo, como no desenvolvimento muscular e assim por diante.
- Fósforo: O fósforo presente nos amendoins ajuda a fortalecer os dentes e os ossos e é importante na atividade muscular e na geração de energia no corpo.
- Fibra: As altas quantidades de fibra nos amendoins facilitam os processos digestivos, evitando problemas como prisão de ventre. Também faz com que seu estômago fique cheio e saciado.
- Vitamina E: O amendoim possui vitamina E, necessária para a pele saudável, além de proteger as células e o sistema imunológico.
- Niacina: A niacina ou vitamina B3 é necessária na formação e funcionamento dos órgãos digestivos e do sistema nervoso. Também ajuda na produção de energia e na formação de pele macia.
- Biotina: Este nutriente é essencial no desenvolvimento e manutenção de cabelos, pele, unhas, olhos, nervos e outros órgãos saudáveis.
Riscos do consumo de amendoim durante a amamentação
A alergia ao amendoim através do leite materno é possível e é causada por proteínas conhecidas como alérgenos, que podem causar reações graves nas pessoas sensíveis a essas moléculas. Isso inclui erupções cutâneas, dificuldade em respirar, inchaço e choque frequentemente anafilático, que pode ser fatal. Como mencionado anteriormente, os nutrientes consumidos pela mãe podem passar para o leite materno e afetar o bebê. No entanto, você pode testar seu bebê quanto à sensibilidade a vários alimentos, incluindo amendoins, pelo pediatra. Se o seu bebê não apresentar nenhum sintoma de alergia, você pode prosseguir e consumir esses alimentos.
Preocupações com alergia ao amendoim
É importante garantir que seu bebê não mostre sinais de alergia quando você comer determinados alimentos. Os sintomas da alergia ao amendoim em bebês amamentados incluem erupções cutâneas, agitação, congestão, diarréia ou choro excessivo. Se isso ocorrer, consulte seu pediatra imediatamente. Finalmente, se alguém da sua família imediata, como seus outros filhos, tiver alergia ao amendoim, é mais seguro evitá-los completamente, pois existe a possibilidade de o bebê ser alérgico. Estudos anteriores eram de opinião de que o risco de alergias ao amendoim em bebês seria reduzido se a mãe evitasse comer amendoins durante a gravidez e a amamentação. No entanto, este não é o caso. De fato, é mais provável que a exposição a amendoins muito cedo reduza os riscos de formar uma alergia ao amendoim.
E quanto à manteiga de amendoim – é seguro?
Você pode comer manteiga de amendoim durante a amamentação? Manteiga de amendoim é uma pasta feita de amendoim torrado e seco. Portanto, é tão seguro consumir quanto o próprio amendoim.
Se você estiver amamentando, precisará consumir cerca de 500 calorias a mais por dia. Uma parte dessa energia pode vir de amendoim ou manteiga de amendoim, pois esses alimentos têm apenas componentes altamente nutritivos, como gorduras saudáveis, proteínas, ácidos graxos ômega-3, vitaminas e minerais. Contanto que você, seu bebê ou alguém da sua família não sofra de alergia ao amendoim, não há necessidade de se preocupar.
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