Ultima atualização em 19 de junho de 2019
Seu bebê está em uma fase crucial da vida, onde o desenvolvimento dele será a base do futuro dele. Sua memória e cérebro e como eles se desenvolvem desempenham um papel enorme na decisão de como esse futuro se formará. Assim como você o alimenta com alimentos nutritivos para aumentar sua força física, seu desenvolvimento cognitivo também requer o tipo certo de dieta. Os alimentos ERRADOS podem realmente ser prejudiciais, tornando sua memória embotada e seu poder cerebral fraco!
As crianças muitas vezes são comedores exigentes e fazem birras nas refeições. A menos que você seja uma mãe de muita sorte, é provável que seu filho exija um item favorito em todas as refeições, e esse item geralmente é algo que você vê como pouco saudável. No entanto, muitos de nós acabamos dando esses alimentos aos nossos filhos para fazê-los felizes ou incentivá-los a terminar sua refeição regular. Infelizmente, alguns desses alimentos podem não estar engordando ou sem nutrição, mas também podem estar prejudicando o cérebro e a memória do seu filho!
Cuidado com esses alimentos comuns que são um completo não-não para o poder cerebral do seu filho
1. Esses populares “lanches rápidos”
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
Sim, eles são realmente tão ruins quanto a reputação que têm! Alimentos embalados e processados devem ser evitados estritamente, pois estão ligados a mudanças de humor e mudanças de comportamento, além de dores de cabeça e hiperatividade. Quando seu filho sofre desses problemas comportamentais, seu foco e capacidade cognitiva tendem a diminuir. Tente ficar com alimentos frescos e integrais, tanto quanto possível.
2. Alimentos que são “muito coloridos”
Geleia de Morango com Geleia de Morango e Morango
Como todos os nossos filhos adoram os alimentos coloridos e brilhantes do mercado! A coloração artificial geralmente é negligenciada apenas por açúcar e algo que as crianças comem. No entanto, ele tem sido associado a uma série de problemas cognitivos, incluindo Transtorno do Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH), ansiedade, hiperatividade e dores de cabeça em crianças. Isso se torna um fator chave que causa efeitos prejudiciais ao seu desenvolvimento. Embora frequentemente vejamos essa coloração como o açúcar, o fato é que a maioria dos alimentos com alto teor de açúcar contém coloração artificial, e os efeitos negativos do açúcar no desenvolvimento são amplamente conhecidos. Além disso, esses alimentos às vezes não apenas afetam o desenvolvimento da criança, mas também podem ser prejudiciais ao consumo humano devido à presença de adulterantes.
3. Alimentos ou bebidas com cafeína
A cafeína é uma substância que é naturalmente encontrada no chocolate, chá e café e também é adicionada pelas empresas a bebidas gaseificadas e a alguns medicamentos comuns para resfriados. É um estimulante que pode ser perigoso em grandes quantidades – mesmo para adultos. Mas as crianças são mais sensíveis à cafeína e, portanto, sua ingestão deve ser limitada a um máximo de 45 miligramas por dia. O consumo excessivo pode causar agitação, nervosismo, perda de sono, hiperatividade, dor de cabeça ou dor de estômago – todos prejudiciais ao desenvolvimento mental e à saúde geral!
4. Alimentos que são apenas açúcar
Este é quase um acéfalo, mas faz parte desta lista, pois o açúcar está entre os piores culpados que prejudicam o desenvolvimento do cérebro! Alimentos ricos em açúcar são amados por todas as crianças, sejam sorvetes, bolos ou doces. No entanto, o excesso de açúcar é conhecido por causar hiperatividade e afetar o apetite da criança. Isso significa que ele não ficará apenas inquieto e menos propenso a se concentrar na tarefa em questão, mas também ficará sem nutrição saudável na hora das refeições. Além disso, também pode causar dores de estômago e imunidade enfraquecida. Então, basta jogar todas aquelas bolinhas de açúcar e guloseimas que têm nada mas com açúcar e opte por opções mais saudáveis em casa, como esta deliciosa Kaju Katli sem açúcar!
5. Esses muito amados alimentos com alto teor de gordura trans
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
Você e mais alimentos da mesma liga são muito ricos em gorduras trans – um componente extremamente prejudicial à saúde e que provou afetar negativamente a memória! Eles aumentam a inflamação no cérebro do seu filho. Além disso, reduzindo a produção de um produto químico chamado serotonina, eles também podem levar à depressão. Há ainda mais: esses alimentos também aumentam os níveis de colesterol “ruim” e, posteriormente, o risco de doenças cardíacas. Realmente não vale a pena, certo?
Então, o que é bom?
Agora que sabemos o que é prejudicial ao desenvolvimento do cérebro e da memória, o que é realmente eficaz para melhorá-lo? Aqui estão os três principais elementos estimulantes do cérebro que você pode fornecer ao seu filho através dos alimentos que ele come.
1. Forneça ‘gorduras boas’ ao cérebro
Nosso cérebro usa gorduras naturais para manter as membranas celulares e funcionar adequadamente. As gorduras “boas” ajudam a manter isso. Portanto, os alimentos que contêm essas gorduras devem ser incluídos na dieta do seu filho. Alguns deles incluem:
- Gorduras monoinsaturadas: Encontrado em azeite, óleo de gergelim, manteiga de amendoim, nozes, sementes e abacates. O consumo também pode diminuir o risco de derrame e doenças cardíacas
- Ácidos Graxos Essenciais (EFA), que estão em duas formas – Omega 3 e Omega 6: O ômega 3 é encontrado em nozes e sementes, carne animal alimentada com capim e ovos de galinha ao ar livre. O ômega 6 é encontrado em linhaça, chia, folhas verdes, nozes, muitos óleos de peixe, carnes de animais alimentadas com capim, ostras e camarões
- Gorduras saturadas naturais: Estes são encontrados em óleos de coco e palma, gemas de ovos, manteiga e creme
2. Estimule sua memória com colina
A colina resulta em um cérebro mais estimulado, que é uma parte importante do desenvolvimento da memória. Os alimentos ricos em colina incluem: ovos, óleos de peixe, fígado, soja, amendoim, manteiga, batata, couve-flor, lentilha, aveia, sementes de gergelim e sementes de linho ||
3. Aumente o poder do cérebro com esses “pigmentos”
Substâncias como antocianina e querecetina foram comprovadas para ajudar a aumentar o poder cognitivo em crianças, conforme estudo de Harvard. Tudo o que você precisa fazer é incluir esses alimentos: frutas, cerejas, groselhas, berinjela, uvas vermelhas, roxas e pretas, cebola roxa, maçã vermelha, beterraba, cebola, couve, alho-poró, tomate cereja, brócolis, mirtilo e damasco
Alimentos indispensáveis em sua dieta
Além das diretrizes acima, você deve fazer pequenas alterações na dieta de seu filho para garantir que eles aumentem a memória. Uma das melhores maneiras de fazer isso para garantir que haja alta nutrição nos alimentos que ela come. Além de uma melhor memória, ela também desfrutará dos benefícios de um sistema imunológico mais forte e de um melhor desenvolvimento geral. Então, vá em frente e aumente o consumo desses alimentos por seus filhos:
1. Peixe
Peixes como atum e salmão (frescos, não enlatados) são uma das melhores fontes de ácidos graxos ômega-3. No entanto, não alimente seu bebê mais de três porções por dia, pois os peixes podem conter mercúrio. Se ela não é a maior fã de peixe, talvez seja preciso ser um pouco inovador. Tente ferver e desfiar o peixe e adicioná-lo ao arroz. Você também pode preparar bolinho de peixe com batatas e coberto de farinha de rosca para fritar. Se ela gosta de peixe, inclua-o em um sanduíche de atum.
2. Leite
Este é um clássico, mas não menos poderoso! O leite, há muito conhecido por construir ossos saudáveis e dar às crianças um impulso de vitaminas e proteínas, também ajuda a melhorar o poder cerebral. Certifique-se de não renunciar ao copo diário de leite. Caso seu filho tenha intolerância à lactose, consulte o médico para ver quais alternativas você pode optar.
3. Cereais e pão integral
Se você está se perguntando se pode dar trigo integral ao seu bebê, é isso mesmo. As crianças que ultrapassam a marca de seis meses podem ter alimentos que contêm gérmen de trigo, uma importante fonte de colina. Pão integral e cereais são embalados com vitaminas B6 e B12. Você pode alternar com cereais e pão durante a semana. O cereal enriquecido com ferro é a melhor aposta para o seu filho, pois as crianças precisam de ferro para o desenvolvimento adequado. Embora o trigo integral seja saudável, convém regular o tamanho das porções. Muito e seu bebê ficará muito cheio e não haverá espaço suficiente na barriga dela para outros alimentos com nutrientes igualmente benéficos.
4 ovos
A maioria das crianças adora o sabor dos ovos, o que é uma boa notícia, pois é outro alimento que melhora o poder da memória nas crianças. Os ovos são uma rica fonte de proteína, enquanto a gema contém a sempre importante colina que ajuda a desenvolver a memória. Um sanduíche de ovo misturado com batata é uma maneira fácil de garantir que seu pequeno desfrute do café da manhã. Ovos mexidos com um pouco de manteiga é outra maneira rápida de fazer com que seu filho se beneficie da ingestão de ovos. Estudos sugerem que a gema de ovo acalma o cérebro de uma criança, melhorando a concentração e a memória.
5. Feijão e óleo
Alimentos ricos em gorduras monoinsaturadas também ajudam no desenvolvimento do cérebro. Eles podem ser encontrados em azeite extra virgem, sementes e nozes. O ácido fólico também é bom para o crescimento do cérebro. Algumas das melhores fontes de ácido fólico incluem soja, espinafre, brócolis e laranja. Feijão e aveia ricos em glicose também têm o poder de alimentar o cérebro do seu bebê. Espinafre e macarrão, brócolis e manteiga são algumas das maneiras de colocar esses alimentos “odiados” na dieta de seu filho.
Com os melhores alimentos para o desenvolvimento do cérebro, seu filho certamente terá um impulso na memória. Suas habilidades de retenção ficarão mais nítidas, enquanto o crescimento intelectual e acadêmico melhorará. Mães, agora é hora de fazer pequenas alterações no plano de dieta de nossos filhos e começar a fazer essas coisas maravilhosas acontecerem!
