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15 id√©ias saud√°veis ‚Äč‚Äčde receita de caf√© da manh√£ para seu beb√™

Idéias de receita de café da manhã para seu bebê

Imagem: Shutterstock

A primeira refeição do dia deve ser nutritiva. Você deve ter calorias suficientes para dar ao seu filho um bom começo de dia. Uma receita de café da manhã para bebês deve ser uma mistura saudável de sabor e nutrição. Embora existam várias idéias de café da manhã para bebês, pode ser um pouco difícil preparar um novo menu de café da manhã todos os dias.

√Č exatamente por isso que a Mom Junction ajuda voc√™ a preparar um caf√© da manh√£ nutritivo e saud√°vel para o seu beb√™ todos os dias. ! Informamos sobre os v√°rios alimentos saud√°veis ‚Äč‚Äčpara o caf√© da manh√£ e os processos envolvidos em sua prepara√ß√£o.

Primeiro, vamos dar uma breve olhada na import√Ęncia do caf√© da manh√£.

Por que o café da manhã é importante?

O café da manhã é crucial para bebês pela mesma razão que é para adultos. Fornece calorias para iniciar os processos metabólicos do corpo. Mesmo que seu bebê seja alimentado no meio da noite, seu corpo certamente esgotará os recursos pela manhã.

Aprender algumas receitas do café da manhã permitirá que você saiba exatamente o que precisa fazer de manhã.

15 receitas de café da manhã para bebês

Aqui est√£o algumas id√©ias incr√≠veis de caf√© da manh√£ no menu do seu beb√™. Lembre-se de que o leite materno √© o √ļnico alimento que seu beb√™ deve consumir at√© os seis meses de idade. Depois disso, voc√™ pode introduzir alimentos s√≥lidos que podem fazer um √≥timo caf√© da manh√£ para beb√™s. Muitas dessas receitas incorporam o uso de leite em p√≥, uma vez que √© o √ļnico leite que seu beb√™ pode consumir al√©m do leite materno. Voc√™ pode usar o leite materno expresso em vez da f√≥rmula ou apenas adicionar √°gua (como voc√™ ler√° mais adiante nas receitas). Todas essas receitas de caf√© da manh√£ s√£o para beb√™s entre seis e 12 meses de idade. Essa √© a idade em que o beb√™ desenvolve um gosto por alimentos s√≥lidos. Portanto, essas receitas podem realmente ser id√©ias de caf√© da manh√£ para o desmame.

1. Amasse v√°rios vegetais:

Purê de legumes

Imagem: Shutterstock

√Č um caf√© da manh√£ simples e cl√°ssico e muito popular como o primeiro caf√© da manh√£.

Vai precisar:

  • Legumes de sua escolha, como batatas, ervilhas, cenouras, etc.
  • √Āgua

Qu√£o:

  1. Comece escolhendo uma mistura de vegetais que você normalmente daria ao seu bebê. Cozinhe os legumes em uma panela de pressão até ficarem macios e macios.
  2. Transfira o vegetal e o caldo para o liquidificador e misture até obter uma consistência fina. O caldo de legumes contém muitos nutrientes vitais, portanto nunca o drene.
  3. Adicione um pouco de água fervida para diluir ainda mais a consistência do purê, se necessário. Uma vez feito, deixe a mistura esfriar e alimente o seu pequeno.

(Ler: 32 deliciosas receitas de aveia para bebês )

2. Purê de frutas:

Purê de frutas

Imagem: Shutterstock

Este é o equivalente a frutas do purê de vegetais que tem toda a bondade das frutas frescas.

Vai precisar:

  • Frutas de sua escolha, como ma√ß√£s, mangas, bananas.
  • √Āgua

Qu√£o:

  1. Purê de frutas é um café da manhã saudável e nutritivo para o seu pequeno. Comece descascando e esmagando os frutos de sua escolha. Você pode fazer isso colocando as frutas no liquidificador.
  2. Adicione água para diluir a mistura, se necessário. Feito isso, você pode servir o purê como café da manhã para seu bebê.

3. Mingau de banana e arroz:

Mingau de banana e arroz

Imagem: Shutterstock

Mingau é saudável para adultos, mas também é um café da manhã incrível para bebês. Um mingau convencional é feito com leite, mas como o estamos preparando para bebês, você pode optar por não usar fórmula ou leite expresso.

Usamos arroz aqui, uma vez que √© livre de gl√ļten, ao contr√°rio do trigo, para que voc√™ n√£o precise se preocupar com alergias. Por esse motivo, os flocos de arroz podem ser um excelente cereal matinal para beb√™s.

Vai precisar:

  • 1 x√≠cara de arroz ou flocos de arroz
  • 1 x√≠cara de banana picada
  • 3 x√≠caras de √°gua
  • 1 x√≠cara de f√≥rmula ou leite expresso (opcional)

Qu√£o:

  1. Comece cozinhando o arroz ou os flocos de arroz fervendo-os em uma panela até que fiquem macios e purulentos sem grãos sólidos presentes.
  2. Depois que o arroz estiver cozido, adicione algumas bananas picadas e a fórmula ou leite expresso (opcional) na mesma panela e cozinhe-os juntos por dois a três minutos. Continue mexendo a mistura para que a banana e o arroz misturem bem. Caso você queira diluir o mingau, adicione um pouco de água e cozinhe por mais três a quatro minutos.
  3. Feito isso, deixe o mingau esfriar antes de alimentá-lo. Isso faz um café da manhã altamente nutritivo para o seu bebê.

4. Mingau e banana:

Mingau de banana

Imagem: Shutterstock

Isso √© semelhante √† receita de mingau de aveia acima, com a substitui√ß√£o do mingau de arroz. A aveia √© geralmente plana, mas voc√™ pode moer grosso novamente com um moedor de m√£o ou um liquidificador com uma l√Ęmina cega. Isso √© para garantir que n√£o haja peda√ßos finos de aveia quando o mingau estiver pronto e que a aveia esteja bem cozida.

Vai precisar:

  • 2 x√≠caras de aveia em p√≥
  • 1 x√≠cara de banana picada
  • 3 x√≠caras de √°gua
  • 1 x√≠cara de leite em p√≥ (opcional)

Qu√£o:

  1. Adicione a aveia moída à água e deixe ferver a mistura. Cozinhe a aveia até ficar absolutamente lisa e fácil de amassar.
  2. Depois que a aveia estiver cozida, adicione as bananas e o leite opcional à panela e cozinhe a mistura por dois a três minutos, mexendo tudo. Adicione água e cozinhe por mais três a quatro minutos, caso precise diluir o mingau.
  3. Seu mingau de aveia e banana está pronto. Sirva este café da manhã saudável para o seu filho quando estiver frio o suficiente para alimentá-lo.

5. Farinha de arroz e mingau de legumes:

Farinha de arroz e mingau de legumes

Imagem: Shutterstock

Voc√™ pode fazer mingau com farinha de arroz em vez de gr√£os ou flocos de arroz. Aqui voc√™ pode usar legumes em vez de frutas para dar a esse saud√°vel caf√© da manh√£ um sabor √ļnico.

Vai precisar:

  • 2 x√≠caras de farinha de arroz
  • 1 x√≠cara de cenoura e ervilha picadas
  • 3 x√≠caras de √°gua

Qu√£o:

  1. Misture a farinha de arroz e a água em uma panela. Cozinhe a mistura por cinco a sete minutos, mexendo continuamente para evitar grumos. Continue cozinhando até que a farinha de arroz esteja completamente misturada com a água e amolecida. Quando chegar a esse estágio, cozinhe a chama e deixe a mistura cozinhar lentamente.
  2. Em uma tigela, ferva algumas ervilhas e cenouras até ficarem macias. Feito isso, misture-os usando o caldo de legumes como diluente.
  3. Adicione este purê de legumes à mistura de farinha e água de arroz. Continue fervendo a mistura até ficar bem misturada. O mingau está pronto. Refrigere bem antes de dar ao seu bebê.

(Ler: A melhor comida saudável para bebês )

6. Mingau de manga e arroz:

Mingau de manga e arroz

Imagem: Shutterstock

A doçura natural da manga, combinada com a qualidade do arroz, é uma receita saudável para o café da manhã.

Vai precisar:

  • 1 x√≠cara de manga, cortada em cubos
  • 2 x√≠caras de arroz
  • 3-4 x√≠caras de √°gua
  • 1 x√≠cara de f√≥rmula ou leite expresso (opcional)

Qu√£o:

  1. Comece fervendo o arroz e a água juntos para cozinhar o arroz. Enquanto o arroz está fervendo, misture algumas mangas em um purê.
  2. Quando a água do arroz começar a ferver, cozinhe e deixe cozinhar por quatro a cinco minutos. Em seguida, adicione o purê de manga e a fórmula opcional ou leite expresso. Cozinhe-os juntos por dois a três minutos, mexendo a mistura para que fique homogênea.
  3. Depois de concluído, sirva o mingau de bebê depois que ele esfriar.

7. Mingau de maçã e cevada:

Mingau de cevada e maçã

Imagem: Shutterstock

A cevada é um excelente alimento para bebês, e você pode usar farinha de cevada em pó fino para fazer mingau de bebê.

Vai precisar:

  • 1 x√≠cara de farinha de cevada
  • 3 x√≠caras de √°gua
  • 1 x√≠cara de molho de ma√ß√£
  • 3 colheres de sopa de leite em p√≥ ou expresso (opcional)

Qu√£o:

  1. Misture a farinha de cevada com √°gua e cozinhe em uma panela por sete a dez minutos. A cevada leva mais tempo para cozinhar do que o arroz, portanto, certifique-se de que a cevada esteja cozida. Continue mexendo a mistura para evitar grumos. Quando a cevada estiver cozida, cozinhe a chama e deixe a mistura ferver lentamente.
  2. Separadamente, corte uma maçã em pedaços pequenos e depois esmague em pedaços menores.
  3. Adicione o molho de maçã e a fórmula opcional ou leite expresso à panela e cozinhe a mistura por cinco minutos. Mexa e misture o mingau durante o cozimento. Uma vez feito, deixe o mingau esfriar antes de servir como café da manhã para o seu pequeno.

8. Purê de lentilha, cenoura e abóbora:

Purê de lentilha, cenoura e abóbora

Imagem: Shutterstock

As lentilhas são uma escolha de comida saudável para o seu bebê e, quando combinadas com vegetais, o valor nutricional da preparação aumenta, tornando-a uma escolha ideal para um café da manhã saudável.

Vai precisar:

  • Ab√≥bora descascada e picada
  • lentilhas vermelhas
  • Cenoura em cubos
  • √Āgua

Qu√£o:

  1. Ferva a abóbora e a cenoura juntos enquanto cozinha as lentilhas separadamente até ficarem completamente macias.
  2. Quando os legumes estiverem prontos, transfira-os para um liquidificador para mistur√°-los espessos ou esmag√°-los com um espremedor.
  3. Transfira o purê de legumes para a tigela de lentilhas cozidas e cozinhe por três a cinco minutos.
  4. Deixe o purê esfriar antes de servir como café da manhã para o seu pequeno.

9. Purê de aveia e banana:

Purê de aveia e banana

Imagem: Shutterstock

Você pode misturar aveia e banana para dar ao seu bebê um começo incrível para o dia.

Vai precisar:

  • 2 x√≠caras de aveia
  • 1 x√≠cara de banana amassada
  • 2 x√≠caras de √°gua
  • 1 x√≠cara de f√≥rmula ou leite expresso (opcional)

Qu√£o:

  1. Adicione a aveia à água e cozinhe por dez minutos em fogo baixo.
  2. Depois que a aveia amolecer, adicione o purê de banana e a fórmula opcional ou leite expresso à mistura e cozinhe por três minutos. Continue mexendo a mistura para que cozinhe bem.
  3. Deixe esfriar e alimente seu bebê.

10. Puré de carne e legumes:

Purê de carne e vegetais

Imagem: Shutterstock

A idade entre seis e 12 meses é o momento em que você apresentará seu bebê a alimentos como carne e ovos. A carne é nutritiva e pode ser um excelente café da manhã para seu bebê.

Vai precisar:

  • 1 x√≠cara de legumes fatiados de sua escolha, como ervilhas, cenouras, batatas, etc.
  • 1 x√≠cara de carne picada e desossada

Qu√£o:

  1. Comece cozinhando os legumes e misturando-os quando estiverem cozidos. Não drene o excesso de caldo de legumes, pois você pode usá-lo durante a mistura.
  2. O próximo passo é preparar um pouco de purê de carne. Para isso, você precisa da carne picada desossada de sua escolha, ou seja, carne bovina, aves ou peixe. Cozinhe a carne até ficar macia e macia. Não drene o caldo de carne, pois ele pode ser usado para fazer o purê de carne.
  3. Depois que a carne estiver cozida, misture com um purê fino. Depois disso, misture o purê de carne com o purê de legumes e misture por um minuto. Adicione um pouco de água fervida se quiser diluir a consistência. Refrigere bem antes de servir ao seu bebê.

(Ler: Alimentos que aumentam a capacidade cerebral do seu bebê )

11. Mingau de frutas Sabudana (pérolas de sagu):

Mingau de frutas Sabudana (pérolas de sagu)

Imagem: Shutterstock

Sagu ou sabudana √© um bom caf√© da manh√£ para o seu beb√™, pois √© nutritivo e suave no est√īmago.

Vai precisar:

  • 2 x√≠caras de p√©rolas sagu / sabudana
  • 4 x√≠caras de √°gua
  • 1 x√≠cara de banana ou manga fatiada e picada
  • 1 x√≠cara de f√≥rmula ou leite expresso (opcional)

Qu√£o:

  1. Comece mergulhando o sagu na água por 15 minutos. Uma vez feito, ferva a água. Cozinhe e continue cozinhando o sagu até ficar completamente macio.
  2. Enquanto o sagu estiver cozinhando, misture as frutas no liquidificador para fazer um purê de frutas.
  3. Adicione o purê de frutas ao sagu em fogo baixo. Adicione a fórmula ou leite expresso. Cozinhe a mistura por três minutos em fogo baixo. Mexa regularmente para garantir que o sagu, amasse e o leite misture bem.
  4. Depois de terminar, deixe a mistura esfriar. Você pode misturar bem essa mistura para garantir que todas as pérolas de sagu se quebrem em pedaços menores.

12. Papa de aveia Ragi (milho):

Ragi mingau (milheto)

Imagem: Shutterstock

Isso faz uma ótima receita de café da manhã indiano para o seu bebê. Ragi é rico em nutrientes vitais e fornece ampla nutrição para o bebê começar o dia com energia.

Vai precisar:

  • 2 x√≠caras de farinha de ragi (milheto)
  • 3 x√≠caras de √°gua
  • 1 x√≠cara de banana ou manga fatiada e picada
  • 1 x√≠cara de f√≥rmula ou leite expresso (opcional)

Qu√£o:

  1. Comece misturando a farinha de ragi com √°gua e deixe ferver.
  2. Cozinhe a mistura e deixe cozinhar por dez minutos. Enquanto isso, prepare o purê de frutas no liquidificador. Feito isso, adicione-o à mistura de água ragi em fogo baixo. Adicione a fórmula ou leite expresso também.
  3. Cozinhe a mistura por 3 minutos, mexendo continuamente para evitar grumos. Após o cozimento, deixe o mingau esfriar antes de alimentar o bebê.

13. Atta halwa (sobremesa de trigo):

Atta halwa (sobremesa de trigo)

Imagem: Shutterstock

Esta √© uma receita de caf√© da manh√£ para o seu filho se ele j√° come trigo e n√£o √© al√©rgico ao gl√ļten.

Vai precisar:

  • 1 x√≠cara de farinha de trigo
  • 1 x√≠cara de √°gua
  • 1 x√≠cara de f√≥rmula ou leite expresso

Qu√£o:

  1. Comece misturando a farinha de trigo com o leite e a √°gua e coloque-a no fog√£o.
  2. N√£o adicione a√ß√ļcar, pois √© uma vers√£o infantil do halwa. A f√≥rmula ou leite expresso dar√° a do√ßura necess√°ria a esta prepara√ß√£o do caf√© da manh√£. Continue cozinhando a mistura at√© que o trigo esteja macio e possa ser facilmente pur√™.
  3. Depois de terminar, deixe a halwa esfriar. Depois, alimente seu bebê com uma colher pequena de cada vez.

14. Pedaços de frango cozidos e purê de batatas:

Pedaços de frango cozidos e purê de batatas

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Esta é uma receita que faz um lanche para o bebê e é bastante nutritiva ao mesmo tempo. Você pode entregá-lo ao seu filho quando ele tiver dez meses quando se acostumar com uma variedade de alimentos sólidos.

Vai precisar:

  • 1 x√≠cara de batatas picadas e picadas
  • 1 x√≠cara de frango desossado, cortado em peda√ßos pequenos

Qu√£o:

  1. Pique as batatas em pedaços finos, pequenos o suficiente para o bebê segurar pelo dedo. O mesmo se aplica a pedaços de carne de frango desossada.
  2. Cozinhe as batatas e o frango separadamente até que cada um fique macio e macio. De fato, eles devem ser macios o suficiente para serem facilmente engolidos sem mastigar.
  3. Quando as batatas e o frango estiverem cozidos, misture bem. Adicione um pouco de caldo de galinha para amolecer a mistura. Feito isso, você o serve ao seu bebê. Deixe-o levar com suas próprias mãos e veja como você desfruta deste delicioso café da manhã.

(Ler: Alimentos para bebês ricos em calorias )

15. Purê de pérolas de sagu (sabudana) e batatas:

Purê de sagu (sabudana) e batata

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O sagu cozido pode ser esmagado e misturado com purê de legumes, como batatas, tornando-o um excelente café da manhã para bebês com mais de dez meses.

Vai precisar:

  • 1 x√≠cara de sabudana
  • 1 x√≠cara de batatas em cubos

Qu√£o:

  1. Cozinhe a sabudana e as batatas separadamente até que estejam macias e macias o suficiente para que o bebê engula facilmente.
  2. Depois de cozidos, misture e esmague-os com um moedor de m√£os ou um liquidificador com uma l√Ęmina sem corte. Adicione um pouco de caldo de batata ou √°gua fervida para suavizar a textura da mistura.
  3. Depois, você pode servi-lo ao seu bebê, que certamente irá saborear este café da manhã.

Essas receitas s√£o nutritivas e embaladas com produtos caseiros muito melhores do que os cereais matinais encontrados nos supermercados. Os cereais de venda livre podem conter adi√ß√£o de a√ß√ļcar e sal, o que n√£o √© bom para a sa√ļde do beb√™. Al√©m disso, em casa, voc√™ pode ter certeza dos ingredientes que preparam o caf√© da manh√£!

Você tem uma receita maravilhosa de café da manhã para os bebês compartilharem? Compartilhe conosco deixando um comentário abaixo.

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