15 idéias saudáveis ​​de receita de café da manhã para seu bebê

Idéias de receita de café da manhã para seu bebê

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A primeira refeição do dia deve ser nutritiva. Você deve ter calorias suficientes para dar ao seu filho um bom começo de dia. Uma receita de café da manhã para bebês deve ser uma mistura saudável de sabor e nutrição. Embora existam várias idéias de café da manhã para bebês, pode ser um pouco difícil preparar um novo menu de café da manhã todos os dias.

É exatamente por isso que a Mom Junction ajuda você a preparar um café da manhã nutritivo e saudável para o seu bebê todos os dias. ! Informamos sobre os vários alimentos saudáveis ​​para o café da manhã e os processos envolvidos em sua preparação.

Primeiro, vamos dar uma breve olhada na importância do café da manhã.

Por que o café da manhã é importante?

O café da manhã é crucial para bebês pela mesma razão que é para adultos. Fornece calorias para iniciar os processos metabólicos do corpo. Mesmo que seu bebê seja alimentado no meio da noite, seu corpo certamente esgotará os recursos pela manhã.

Aprender algumas receitas do café da manhã permitirá que você saiba exatamente o que precisa fazer de manhã.

15 receitas de café da manhã para bebês

Aqui estão algumas idéias incríveis de café da manhã no menu do seu bebê. Lembre-se de que o leite materno é o único alimento que seu bebê deve consumir até os seis meses de idade. Depois disso, você pode introduzir alimentos sólidos que podem fazer um ótimo café da manhã para bebês. Muitas dessas receitas incorporam o uso de leite em pó, uma vez que é o único leite que seu bebê pode consumir além do leite materno. Você pode usar o leite materno expresso em vez da fórmula ou apenas adicionar água (como você lerá mais adiante nas receitas). Todas essas receitas de café da manhã são para bebês entre seis e 12 meses de idade. Essa é a idade em que o bebê desenvolve um gosto por alimentos sólidos. Portanto, essas receitas podem realmente ser idéias de café da manhã para o desmame.

1. Amasse vários vegetais:

Purê de legumes

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É um café da manhã simples e clássico e muito popular como o primeiro café da manhã.

Vai precisar:

  • Legumes de sua escolha, como batatas, ervilhas, cenouras, etc.
  • Água

Quão:

  1. Comece escolhendo uma mistura de vegetais que você normalmente daria ao seu bebê. Cozinhe os legumes em uma panela de pressão até ficarem macios e macios.
  2. Transfira o vegetal e o caldo para o liquidificador e misture até obter uma consistência fina. O caldo de legumes contém muitos nutrientes vitais, portanto nunca o drene.
  3. Adicione um pouco de água fervida para diluir ainda mais a consistência do purê, se necessário. Uma vez feito, deixe a mistura esfriar e alimente o seu pequeno.

(Ler: 32 deliciosas receitas de aveia para bebês )

2. Purê de frutas:

Purê de frutas

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Este é o equivalente a frutas do purê de vegetais que tem toda a bondade das frutas frescas.

Vai precisar:

  • Frutas de sua escolha, como maçãs, mangas, bananas.
  • Água

Quão:

  1. Purê de frutas é um café da manhã saudável e nutritivo para o seu pequeno. Comece descascando e esmagando os frutos de sua escolha. Você pode fazer isso colocando as frutas no liquidificador.
  2. Adicione água para diluir a mistura, se necessário. Feito isso, você pode servir o purê como café da manhã para seu bebê.

3. Mingau de banana e arroz:

Mingau de banana e arroz

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Mingau é saudável para adultos, mas também é um café da manhã incrível para bebês. Um mingau convencional é feito com leite, mas como o estamos preparando para bebês, você pode optar por não usar fórmula ou leite expresso.

Usamos arroz aqui, uma vez que é livre de glúten, ao contrário do trigo, para que você não precise se preocupar com alergias. Por esse motivo, os flocos de arroz podem ser um excelente cereal matinal para bebês.

Vai precisar:

  • 1 xícara de arroz ou flocos de arroz
  • 1 xícara de banana picada
  • 3 xícaras de água
  • 1 xícara de fórmula ou leite expresso (opcional)

Quão:

  1. Comece cozinhando o arroz ou os flocos de arroz fervendo-os em uma panela até que fiquem macios e purulentos sem grãos sólidos presentes.
  2. Depois que o arroz estiver cozido, adicione algumas bananas picadas e a fórmula ou leite expresso (opcional) na mesma panela e cozinhe-os juntos por dois a três minutos. Continue mexendo a mistura para que a banana e o arroz misturem bem. Caso você queira diluir o mingau, adicione um pouco de água e cozinhe por mais três a quatro minutos.
  3. Feito isso, deixe o mingau esfriar antes de alimentá-lo. Isso faz um café da manhã altamente nutritivo para o seu bebê.

4. Mingau e banana:

Mingau de banana

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Isso é semelhante à receita de mingau de aveia acima, com a substituição do mingau de arroz. A aveia é geralmente plana, mas você pode moer grosso novamente com um moedor de mão ou um liquidificador com uma lâmina cega. Isso é para garantir que não haja pedaços finos de aveia quando o mingau estiver pronto e que a aveia esteja bem cozida.

Vai precisar:

  • 2 xícaras de aveia em pó
  • 1 xícara de banana picada
  • 3 xícaras de água
  • 1 xícara de leite em pó (opcional)

Quão:

  1. Adicione a aveia moída à água e deixe ferver a mistura. Cozinhe a aveia até ficar absolutamente lisa e fácil de amassar.
  2. Depois que a aveia estiver cozida, adicione as bananas e o leite opcional à panela e cozinhe a mistura por dois a três minutos, mexendo tudo. Adicione água e cozinhe por mais três a quatro minutos, caso precise diluir o mingau.
  3. Seu mingau de aveia e banana está pronto. Sirva este café da manhã saudável para o seu filho quando estiver frio o suficiente para alimentá-lo.

5. Farinha de arroz e mingau de legumes:

Farinha de arroz e mingau de legumes

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Você pode fazer mingau com farinha de arroz em vez de grãos ou flocos de arroz. Aqui você pode usar legumes em vez de frutas para dar a esse saudável café da manhã um sabor único.

Vai precisar:

  • 2 xícaras de farinha de arroz
  • 1 xícara de cenoura e ervilha picadas
  • 3 xícaras de água

Quão:

  1. Misture a farinha de arroz e a água em uma panela. Cozinhe a mistura por cinco a sete minutos, mexendo continuamente para evitar grumos. Continue cozinhando até que a farinha de arroz esteja completamente misturada com a água e amolecida. Quando chegar a esse estágio, cozinhe a chama e deixe a mistura cozinhar lentamente.
  2. Em uma tigela, ferva algumas ervilhas e cenouras até ficarem macias. Feito isso, misture-os usando o caldo de legumes como diluente.
  3. Adicione este purê de legumes à mistura de farinha e água de arroz. Continue fervendo a mistura até ficar bem misturada. O mingau está pronto. Refrigere bem antes de dar ao seu bebê.

(Ler: A melhor comida saudável para bebês )

6. Mingau de manga e arroz:

Mingau de manga e arroz

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A doçura natural da manga, combinada com a qualidade do arroz, é uma receita saudável para o café da manhã.

Vai precisar:

  • 1 xícara de manga, cortada em cubos
  • 2 xícaras de arroz
  • 3-4 xícaras de água
  • 1 xícara de fórmula ou leite expresso (opcional)

Quão:

  1. Comece fervendo o arroz e a água juntos para cozinhar o arroz. Enquanto o arroz está fervendo, misture algumas mangas em um purê.
  2. Quando a água do arroz começar a ferver, cozinhe e deixe cozinhar por quatro a cinco minutos. Em seguida, adicione o purê de manga e a fórmula opcional ou leite expresso. Cozinhe-os juntos por dois a três minutos, mexendo a mistura para que fique homogênea.
  3. Depois de concluído, sirva o mingau de bebê depois que ele esfriar.

7. Mingau de maçã e cevada:

Mingau de cevada e maçã

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A cevada é um excelente alimento para bebês, e você pode usar farinha de cevada em pó fino para fazer mingau de bebê.

Vai precisar:

  • 1 xícara de farinha de cevada
  • 3 xícaras de água
  • 1 xícara de molho de maçã
  • 3 colheres de sopa de leite em pó ou expresso (opcional)

Quão:

  1. Misture a farinha de cevada com água e cozinhe em uma panela por sete a dez minutos. A cevada leva mais tempo para cozinhar do que o arroz, portanto, certifique-se de que a cevada esteja cozida. Continue mexendo a mistura para evitar grumos. Quando a cevada estiver cozida, cozinhe a chama e deixe a mistura ferver lentamente.
  2. Separadamente, corte uma maçã em pedaços pequenos e depois esmague em pedaços menores.
  3. Adicione o molho de maçã e a fórmula opcional ou leite expresso à panela e cozinhe a mistura por cinco minutos. Mexa e misture o mingau durante o cozimento. Uma vez feito, deixe o mingau esfriar antes de servir como café da manhã para o seu pequeno.

8. Purê de lentilha, cenoura e abóbora:

Purê de lentilha, cenoura e abóbora

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As lentilhas são uma escolha de comida saudável para o seu bebê e, quando combinadas com vegetais, o valor nutricional da preparação aumenta, tornando-a uma escolha ideal para um café da manhã saudável.

Vai precisar:

  • Abóbora descascada e picada
  • lentilhas vermelhas
  • Cenoura em cubos
  • Água

Quão:

  1. Ferva a abóbora e a cenoura juntos enquanto cozinha as lentilhas separadamente até ficarem completamente macias.
  2. Quando os legumes estiverem prontos, transfira-os para um liquidificador para misturá-los espessos ou esmagá-los com um espremedor.
  3. Transfira o purê de legumes para a tigela de lentilhas cozidas e cozinhe por três a cinco minutos.
  4. Deixe o purê esfriar antes de servir como café da manhã para o seu pequeno.

9. Purê de aveia e banana:

Purê de aveia e banana

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Você pode misturar aveia e banana para dar ao seu bebê um começo incrível para o dia.

Vai precisar:

  • 2 xícaras de aveia
  • 1 xícara de banana amassada
  • 2 xícaras de água
  • 1 xícara de fórmula ou leite expresso (opcional)

Quão:

  1. Adicione a aveia à água e cozinhe por dez minutos em fogo baixo.
  2. Depois que a aveia amolecer, adicione o purê de banana e a fórmula opcional ou leite expresso à mistura e cozinhe por três minutos. Continue mexendo a mistura para que cozinhe bem.
  3. Deixe esfriar e alimente seu bebê.

10. Puré de carne e legumes:

Purê de carne e vegetais

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A idade entre seis e 12 meses é o momento em que você apresentará seu bebê a alimentos como carne e ovos. A carne é nutritiva e pode ser um excelente café da manhã para seu bebê.

Vai precisar:

  • 1 xícara de legumes fatiados de sua escolha, como ervilhas, cenouras, batatas, etc.
  • 1 xícara de carne picada e desossada

Quão:

  1. Comece cozinhando os legumes e misturando-os quando estiverem cozidos. Não drene o excesso de caldo de legumes, pois você pode usá-lo durante a mistura.
  2. O próximo passo é preparar um pouco de purê de carne. Para isso, você precisa da carne picada desossada de sua escolha, ou seja, carne bovina, aves ou peixe. Cozinhe a carne até ficar macia e macia. Não drene o caldo de carne, pois ele pode ser usado para fazer o purê de carne.
  3. Depois que a carne estiver cozida, misture com um purê fino. Depois disso, misture o purê de carne com o purê de legumes e misture por um minuto. Adicione um pouco de água fervida se quiser diluir a consistência. Refrigere bem antes de servir ao seu bebê.

(Ler: Alimentos que aumentam a capacidade cerebral do seu bebê )

11. Mingau de frutas Sabudana (pérolas de sagu):

Mingau de frutas Sabudana (pérolas de sagu)

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Sagu ou sabudana é um bom café da manhã para o seu bebê, pois é nutritivo e suave no estômago.

Vai precisar:

  • 2 xícaras de pérolas sagu / sabudana
  • 4 xícaras de água
  • 1 xícara de banana ou manga fatiada e picada
  • 1 xícara de fórmula ou leite expresso (opcional)

Quão:

  1. Comece mergulhando o sagu na água por 15 minutos. Uma vez feito, ferva a água. Cozinhe e continue cozinhando o sagu até ficar completamente macio.
  2. Enquanto o sagu estiver cozinhando, misture as frutas no liquidificador para fazer um purê de frutas.
  3. Adicione o purê de frutas ao sagu em fogo baixo. Adicione a fórmula ou leite expresso. Cozinhe a mistura por três minutos em fogo baixo. Mexa regularmente para garantir que o sagu, amasse e o leite misture bem.
  4. Depois de terminar, deixe a mistura esfriar. Você pode misturar bem essa mistura para garantir que todas as pérolas de sagu se quebrem em pedaços menores.

12. Papa de aveia Ragi (milho):

Ragi mingau (milheto)

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Isso faz uma ótima receita de café da manhã indiano para o seu bebê. Ragi é rico em nutrientes vitais e fornece ampla nutrição para o bebê começar o dia com energia.

Vai precisar:

  • 2 xícaras de farinha de ragi (milheto)
  • 3 xícaras de água
  • 1 xícara de banana ou manga fatiada e picada
  • 1 xícara de fórmula ou leite expresso (opcional)

Quão:

  1. Comece misturando a farinha de ragi com água e deixe ferver.
  2. Cozinhe a mistura e deixe cozinhar por dez minutos. Enquanto isso, prepare o purê de frutas no liquidificador. Feito isso, adicione-o à mistura de água ragi em fogo baixo. Adicione a fórmula ou leite expresso também.
  3. Cozinhe a mistura por 3 minutos, mexendo continuamente para evitar grumos. Após o cozimento, deixe o mingau esfriar antes de alimentar o bebê.

13. Atta halwa (sobremesa de trigo):

Atta halwa (sobremesa de trigo)

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Esta é uma receita de café da manhã para o seu filho se ele já come trigo e não é alérgico ao glúten.

Vai precisar:

  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de fórmula ou leite expresso

Quão:

  1. Comece misturando a farinha de trigo com o leite e a água e coloque-a no fogão.
  2. Não adicione açúcar, pois é uma versão infantil do halwa. A fórmula ou leite expresso dará a doçura necessária a esta preparação do café da manhã. Continue cozinhando a mistura até que o trigo esteja macio e possa ser facilmente purê.
  3. Depois de terminar, deixe a halwa esfriar. Depois, alimente seu bebê com uma colher pequena de cada vez.

14. Pedaços de frango cozidos e purê de batatas:

Pedaços de frango cozidos e purê de batatas

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Esta é uma receita que faz um lanche para o bebê e é bastante nutritiva ao mesmo tempo. Você pode entregá-lo ao seu filho quando ele tiver dez meses quando se acostumar com uma variedade de alimentos sólidos.

Vai precisar:

  • 1 xícara de batatas picadas e picadas
  • 1 xícara de frango desossado, cortado em pedaços pequenos

Quão:

  1. Pique as batatas em pedaços finos, pequenos o suficiente para o bebê segurar pelo dedo. O mesmo se aplica a pedaços de carne de frango desossada.
  2. Cozinhe as batatas e o frango separadamente até que cada um fique macio e macio. De fato, eles devem ser macios o suficiente para serem facilmente engolidos sem mastigar.
  3. Quando as batatas e o frango estiverem cozidos, misture bem. Adicione um pouco de caldo de galinha para amolecer a mistura. Feito isso, você o serve ao seu bebê. Deixe-o levar com suas próprias mãos e veja como você desfruta deste delicioso café da manhã.

(Ler: Alimentos para bebês ricos em calorias )

15. Purê de pérolas de sagu (sabudana) e batatas:

Purê de sagu (sabudana) e batata

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O sagu cozido pode ser esmagado e misturado com purê de legumes, como batatas, tornando-o um excelente café da manhã para bebês com mais de dez meses.

Vai precisar:

  • 1 xícara de sabudana
  • 1 xícara de batatas em cubos

Quão:

  1. Cozinhe a sabudana e as batatas separadamente até que estejam macias e macias o suficiente para que o bebê engula facilmente.
  2. Depois de cozidos, misture e esmague-os com um moedor de mãos ou um liquidificador com uma lâmina sem corte. Adicione um pouco de caldo de batata ou água fervida para suavizar a textura da mistura.
  3. Depois, você pode servi-lo ao seu bebê, que certamente irá saborear este café da manhã.

Essas receitas são nutritivas e embaladas com produtos caseiros muito melhores do que os cereais matinais encontrados nos supermercados. Os cereais de venda livre podem conter adição de açúcar e sal, o que não é bom para a saúde do bebê. Além disso, em casa, você pode ter certeza dos ingredientes que preparam o café da manhã!

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