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10 receitas de sopa grossa para crianças

Receitas de sopa grossa

Imagem: Shutterstock

Seu filho é um comedor exigente? Você luta constantemente para alimentar seu filho com uma dieta nutritiva?

Uma maneira deliciosa de garantir que seu filho coma saud√°vel √© fazer com que ele coma sopa. Procurando algumas receitas legais de sopa para crian√ßas? Essas receitas f√°ceis e saud√°veis ‚Äč‚Äčpara a crian√ßa devem ajudar. Aqui est√° a nossa sele√ß√£o das 10 melhores receitas de sopa saud√°vel para beb√™s, perfeitas para o seu filho em crescimento:

1. Sopa de cenoura e mel:

Sopa de cenoura e mel

Imagem: Shutterstock

Vai precisar:

  • manteiga
  • Alho-por√≥ ou cebola tenra
  • Cenoura picada
  • Mel
  • Louro
  • Sopa de verduras
  • Iogurte (opcional)

Qu√£o:

  • Derreta a manteiga em uma panela e adicione os legumes. Cozinhe at√© ficar macio.
  • Agora adicione cenoura, mel e louro e cozinhe por quatro minutos.
  • Adicione o caldo e deixe ferver. Deixe ferver por mais 30 minutos.
  • Decore com um pouco de iogurte e sirva.

(Ler: Lanches nutritivos para crianças pequenas )

2. Sopa cremosa de abóbora:

Sopa cremosa de abóbora

Imagem: Shutterstock

Vai precisar:

  • Ab√≥bora vermelha em cubos
  • cebolas picadas
  • creme de leite fresco
  • manteiga
  • Sal
  • pimenta do reino mo√≠da na hora
  • cebolinha picada

Qu√£o:

  • Derreta a manteiga em uma frigideira.
  • Adicione as cebolas e a ab√≥bora uma a uma e refogue.
  • Adicione um pouco de √°gua, sal e pimenta e cozinhe at√© a ab√≥bora amolecer.
  • Desligue o fogo e deixe esfriar.
  • Agora misture os legumes para fazer um pur√™.
  • Transfira o pur√™ para a panela, adicione o creme de leite e deixe ferver.
  • Enquanto serve, voc√™ pode enfeitar com cebolinha fresca.

3. Sopa de couve-flor e queijo:

Sopa de couve-flor e queijo

Imagem: Shutterstock

Vai precisar:

  • manteiga
  • cebola picada
  • couve-flor
  • batata em cubos
  • sopa de verduras
  • leite e queijo

Qu√£o:

  • Aque√ßa a manteiga em uma panela, adicione a cebola e cozinhe at√© ficar transparente.
  • Adicione flores de couve-flor, batatas, caldo de legumes, leite e queijo.
  • Deixe ferver primeiro e depois reduza o fogo para ferver por 30 minutos.
  • Quando esfriar, misture-o em uma batedeira para obter uma consist√™ncia cremosa.
  • Voc√™ pode adicionar um pouco de leite morno se a sopa estiver muito viscosa.

4. Sopa de cenoura e beterraba:

Sopa de Cenoura e Beterraba

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Vai precisar:

Cenouras e beterrabas descascadas e picadas.

Qu√£o:

  • Em uma panela de press√£o, adicione cenouras, beterrabas e um copo de √°gua.
  • Cozinhe at√© cinco ou seis assobios.
  • Desligue o fogo e deixe esfriar.
  • Misture os legumes cozidos at√© pur√™ e coe.
  • Agora transfira para a panela e deixe ferver.
  • Sirva com a sua escolha de guarni√ß√£o.

5. Sopa de frango e vegetais:

Sopa de frango e legumes

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Vai precisar:

  • P√©s de galinha sem pele
  • √Āgua
  • cenoura picada
  • cebola picada
  • uma folha de louro
  • Aipo picado
  • salsinha picada
  • batata em cubos
  • abobrinha em cubos
  • molho de soja

Qu√£o:

  • Coloque o frango, a cenoura, a cebola e a folha de louro em uma panela e adicione √°gua. Deixe tudo ferver.
  • Agora cubra e cozinhe por mais 20 minutos em fogo baixo.
  • Verifique se o frango est√° macio. Retire o frango e reserve.
  • Coe o caldo e adicione-o √† panela.
  • Adicione a cenoura, aipo, batata, abobrinha e salsinha. Deixe ferver.
  • Reduza o fogo e cozinhe por mais 30 minutos.
  • Pique o frango e adicione-o √† sopa.
  • Decore com um pouco de molho de soja.

(Ler: Receitas de frango para crianças )

6. Sopa de ovo e milho doce:

Sopa de Ovo e Milho Doce

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Vai precisar:

  • Azeite de oliva
  • Alho amassado
  • cebola picada
  • batatas em cubos
  • caldo de frango
  • mais doce
  • Sal
  • Pimenta preta da terra
  • ovo
  • queijo ralado

Qu√£o:

Aqueça o óleo na panela. Refogue o alho e adicione a cebola e as batatas. Agora adicione o caldo de galinha e o milho doce e deixe ferver. Tampe e cozinhe por 30 minutos. Desligue o fogo e misture depois que esfriar. Adicione o purê em uma frigideira e cozinhe em fogo médio. Adicione o tempero. Agora bata o ovo e adicione-o à sopa. Continue mexendo. Decore com queijo e sirva.

7. Sopa de batata doce:

Sopa de batata doce

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Vai precisar:

  • Batatas doces
  • leite de arroz
  • qualquer mistura de tempero que voc√™ escolher
  • canela moida
  • noz-moscada
  • sal e pimenta do reino em p√≥
  • espinafre para decorar

Qu√£o:

  • Asse as batatas doces at√© ficarem macias. Retire-os da pele e esmague-os em uma tigela.
  • Adicione o pur√™ de batata doce na panela com todos os ingredientes restantes.
  • Misture e deixe ferver. Mexa devagar. Deixe ferver por cerca de cinco minutos.
  • Sirva ap√≥s a guarni√ß√£o.

8. Sopa de salm√£o e macarr√£o:

Sopa de Salm√£o e Macarr√£o

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Vai precisar:

  • Fil√© de salm√£o
  • caldo de frango
  • macarr√£o seco
  • cenouras raladas
  • mais doce
  • vegetais de escolha
  • gengibre
  • coentro
  • manjeric√£o
  • limonada

Qu√£o:

  • Ferva o caldo em uma frigideira.
  • Adicione salm√£o e cozinhe por cinco minutos.
  • Agora adicione o macarr√£o e cozinhe at√© ficar homog√™neo.
  • Adicione e cozinhe milho doce e outros vegetais.
  • Enquanto estiver servindo, adicione os legumes ralados em uma tigela e despeje a sopa sobre ela.
  • Adicione o suco de lim√£o para dar sabor.
  • Decore com gengibre, coentro e manjeric√£o.

(Ler: Lanches saud√°veis ‚Äč‚Äčpara crian√ßas )

9. Sopa de frango, arroz e vegetais:

Sopa de frango, arroz e legumes

Imagem: Shutterstock

Vai precisar:

  • Caldo de frango
  • peitos de frango cozidos
  • cenouras
  • cebolas
  • arroz com leite
  • sal e pimenta

Qu√£o:

  • Coloque o caldo em uma panela e cozinhe em fogo m√©dio.
  • Adicione o pudim de arroz, cenoura, cebola e frango picado.
  • Tampe e cozinhe em fogo m√©dio por uma hora.
  • Adicione o tempero e sirva.

10. Sopa de lentilha:

Sopa de lentilhas

Imagem: Shutterstock

Vai precisar:

  • Lentilhas secas de sua escolha
  • legumes misturados picados
  • tomates
  • cebolas
  • sopa de verduras
  • Leite
  • azeite de oliva
  • pesto vermelho
  • Pimenta

Qu√£o:

  • Aque√ßa o √≥leo em uma panela e refogue a cebola.
  • Agora adicione lentilhas, pesto, tomate e caldo. Cozinhe por alguns minutos.
  • Adicione os legumes e deixe a mistura ferver.
  • Tampe e cozinhe por 40 minutos.
  • Misture ap√≥s o resfriamento.
  • Tempere e sirva.

Essas sopas deliciosas são extremamente fáceis de preparar e têm uma dose extra de nutrição. Você pode substituir vegetais por frango, cordeiro ou peixe com base nas preferências do seu filho. Você pode refrigerar e usar a maioria dessas sopas por até três a quatro dias.

Brinque com os sabores e desfrute de um bom momento de sopa com seu filho e toda a família.

Espero que você tenha gostado dessas receitas interessantes de sopas para bebês, fáceis de preparar. Compartilhe qual foi sua receita favorita para crianças na seção de comentários abaixo.

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